Blätterteig löffel

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MUHI & NOEMI | Das Beste aus zwei Welten 🌍 on Instagram: "Burma Baklava von meiner türkischen Schwiegermutter 🇹🇷  📍Abspeichern um es nachzumachen  Zutaten: 1/2 Packung Baklava Yufka 70g gehackte Walnüsse 100g geschmolzenes Ghee 200ml Wasser 150g Zucker 1 TL Zitronensaft  Zubereitung:  Wasser mit Zucker und Zitronensaft aufkochen. Solange köcheln lassen, bis der Sirup als Faden vom Löffel fließt, statt in einzelnen Tropfen. Das dauert etw a 10-15 Minuten. Danach umfüllen und abkühlen lassen. In der Zwischenzeit jeweils in Yufka Blatt nehmen und mit Walnüssen bestreuen. Einen etwa 1cm breiten Rand umklappen und darauf einen Stock legen. Nun rollt ihr das Teigblatt quasi auf. Wenn alles aufgerollt ist, schiebt ihr den Teig nach innen zusammen. Vom Stock ziehen und beiseite legen. Nun in S Baklava, Ghee, Croissant, On Instagram

MUHI & NOEMI | Das Beste aus zwei Welten 🌍 on Instagram: "Burma Baklava von meiner türkischen Schwiegermutter 🇹🇷 📍Abspeichern um es nachzumachen Zutaten: 1/2 Packung Baklava Yufka 70g gehackte Walnüsse 100g geschmolzenes Ghee 200ml Wasser 150g Zucker 1 TL Zitronensaft Zubereitung: Wasser mit Zucker und Zitronensaft aufkochen. Solange köcheln lassen, bis der Sirup als Faden vom Löffel fließt, statt in einzelnen Tropfen. Das dauert etw a 10-15 Minuten. Danach umfüllen und abkühlen…

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