Blätterteig gefüllt herzhaft

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FÜR DEN BLÄTTERTEIG SPINAT-FETA SNACK (6 PORTIONEN) BENÖTIGT IHR: 70 g Feta220 g Spinat (z.B. Rahmspinat)1 Blätterteig (blechfertig)eine kleine KnoblauchzeheSalzPfeffer Blätterteig Spinat-Feta Snack selbermachen Schritt 1Als erstes taut ihr den Spinat nach Packungsanweisung in der Microwelle auf. Dann presst ihr den Knoblauch und gebt ihn zum Spinat dazu. Nun müsst ihr die Spinatmischung nur noch mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dann bröselt ihr den Feta klein. Unser Tipp:Wenn der Spinat zu…

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Zutaten: 150 g Frischkäse mit Kräutern 1 Stk Blätterteig (Kühlregal) 100 g Schinken (Scheiben) 100 g Emmentaler (gerieben) 1 Stk Eigelb Zubereitung: Für den Blätterteigstrudel mit Schinken und Käse zuerst das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Anschließend den Blätterteig ausrollen und mit dem Frischkäse bestreichen, dann den Schinken darauf verteilen und mit dem geriebenen Käse bestreuen. Den Blätterteig einrollen und die Enden fest…

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