Biskuitrolle grundrezept

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a collage of photos showing different types of breads and pastries on plates

Eigentlich könnte es so einfach sein, die perfekte Biskuitrolle zu backen, aber der Teufel liegt bekanntlich im Detail. Damit eure Biskuitrolle in Zukunft immer gelingt, hab ich Einiges unternommen, um euch DAS Rezept zu liefern. #biskuitrolle #biskuitroulade #biskuit #rezept #hanuma #kuchen #rezepte #hanumakocht #swissroll

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three different pictures with the words weight watchers on them and an image of some desserts

Der Teig für Biskuitrollen – bricht nicht und ist in 15 Minuten fertig. Zutaten : Für den Teig: 6 St. Eier 120 g Zucker 90 g Mehl Zum Füllen: eine Creme (z.B. gesüßter Quark) beliebiges Obst – z.B. Mandarinen Außerdem: Puderzucker Schokolade/Kuvertüre/Schokoglasur zum Verzieren Zubereitung : Die Eier trennen. Das Eiweiß mit Zucker schaumig schlagen und die Eigelbe einzeln unterrühren. Zum Schluss Mehl unterheben. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und in den…

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two pictures show the inside of a cake with chocolate and vanilla toppings on top

Zutaten Für den Teig: 4 Ei(er) 2 Eigelb 75 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz 100 g Mehl 25 g Puddingpulver, Vanille 1/2 TL Backpulver Für die Creme: 250 g Mascarpone 450 g Schlagsahne 100 g Zucker 2 Pck. Sahnesteif 2 g Kaffeepulver, instant n. B. Puderzucker n. B. Kakaopulver Zubereitung Für den

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a close up of a pastry on a cutting board with lemons in the background

Unsere Zitronen-Biskuit-Roulade schmeckt himmlisch cremig nach Sommer und tröstet mitten im Winter über die fehlende Sonne hinweg. Zitronen haben nämlich in unserer Winterzeit Saison und so einfach geht's ... #zitronenroulade #zitronentopfencreme #zitronencreme #biskuitroulade #biskuitrolle #grundrezept #kaffeetafel

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