Equipment 26 cm Springform Zutaten Boden 210 g weiche Butter 200 g Zucker 5 Eier 340 g Frischkäse 85 g gemahlene Mandeln 1 Pck Backpulver 270 g Mehl Früchte 600 – 700 g Birnen Anleitungen Zuerst rühre ich Butter und Zucker cremig. Dann kommen die Eier und der Frischkäse dazu. Nun mische ich Backpulver und Mehl und gebe beides in die Schüssel. Zuletzt gebe ich die gemahlenen Mandeln hinein und verrühre alles zu einem glatten Teig. Dann werden die Birnen geschält und in Scheiben geschnitten…
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