Birnenkuchen mit baiserhaube

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Birnenkuchen mit Baiser Vanilla Cake, Cornbread, Cheesecake, Vanilla, Pizza, Ethnic Recipes, Cake, Pizzas

Zutaten Für den Mürbeteig:200 g Mehl100 g Butter50 g Zucker1 Ei(er)1 TL BackpulverFür den Belag:1 Dose Birne(n), od. frische Birnen ca. 5 Stück Für den Guss:500 g Quark½ Zitrone(n), den Saft1 Ei(er)2 Eigelb1 Pck. Puddingpulver100 g Zucker350 ml Milch100 ml Öl, (Sonnenblumenöl) Für den Baiserbelag:100 g Puderzucker2 Eiweiß Zubereitung Aus den Teigzutaten einen geschmeidigen Mürbteig

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