Bienenstich ohne hefe

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Zutaten 5 Ei(er) 250 g Zucker 250 g Mehl 125 ml Wasser 125 ml Öl 1 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Backpulver Für den Belag: 70 g Butter 90 g Zucker 3 EL Sahne 2 EL Honig 150 g Mandelblättchen Für die Creme: 2 Pck. Puddingpulver, Vanille- 500 ml Milch 250 ml Sahne 120 g Zucker 4 Blatt Gelatine Zubereitung Die Eigelbe mit Zucker, Vanillezucker und Wasser schaumig schlagen. Das Öl mit einem Schneebesen langsam unter die Eigelbmasse rühren. Das Mehl mit Backpulver vermischen. Die Eiweiße mit Salz…

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Diese Torte gibt es bei uns in der Familie schon ewig. Hunderte Male gebacken und noch immer nicht auf dem Blog. Das geht ja schon mal gar nicht 😉 ! Dabei liebe ich diesen Bienenstich, der eigentlich keiner ist, so sehr. Doch oft genug denkt man nicht an das Naheliegenste, nämlich Euch dieses tolle RezeptWeiterlesen

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