Bienenstich berliner

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Fatmanur Kılıç on Instagram: "Ofen Bienenstich Berliner 😍🐝 Anzeige| das ist eine Variante mit viel weniger fett, da die nicht frittiert werden und aus dem Ofen sind. Sooo fluffig 😍. Die Zutaten findet ihr bei @aldisuedde Hefeteig: 1/2 Würfel Hefe 250ml lauwarme Milch 75g zerlassene Butter 60g Zucker 1pck Vanillezucker Prise Salz 1 Ei 500-530g Mehl 80g zerlassene Butter zum bestreichen. Füllung: 400ml Milch 1pck Vanillepuddingpulver 3 EL Zucker Topping: 100g Puderzucker 3,5 EL Zitronensaft 100g gehobelte Mandel (geröstet) Zubereitung: 1. Teig kneten (der ist noch etwas klebrig), abgedeckt 1h ruhen lassen. 2. Teig im 12 teilen und rund formen, die Oberfläche soll schön glatt sein. 3. Abgedeckt auf dem Backblech 1h ruhen lassen. 4. Mit zerlassener Butter anpinseln und German Food, On Instagram

Fatmanur Kılıç on Instagram: "Ofen Bienenstich Berliner 😍🐝 Anzeige| das ist eine Variante mit viel weniger fett, da die nicht frittiert werden und aus dem Ofen sind. Sooo fluffig 😍. Die Zutaten findet ihr bei @aldisuedde Hefeteig: 1/2 Würfel Hefe 250ml lauwarme Milch 75g zerlassene Butter 60g Zucker 1pck Vanillezucker Prise Salz 1 Ei 500-530g Mehl 80g zerlassene Butter zum bestreichen. Füllung: 400ml Milch 1pck Vanillepuddingpulver 3 EL Zucker Topping: 100g Puderzucker 3,5 EL…

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