Die Spargelzeit in Deutschland hat vor ein paar Wochen angefangen. Sicherlich hätte man schon ab Anfang März Spargel kaufen können, aber der wäre dann ja nicht Regional gewesen und hätte nicht ansatzweise so gut geschmeckt. Spargel ist bei uns zuhause ein Luxus-Lebensmittel. Genauso wie Schweinefilet und Zuckerschoten gibt es Spargel nur sehr selten. Doch ab und…
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