Bayrischer wurstsalat

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an image of a plate of food on a table with bread and salad in the background

Ein würziger Schweizer Wurstsalat mit Käse bringt schöne Abwechslung in die Feierabendküche. Mein Wurstsalat Rezept ist eine schnelle Variante, zubereitet in 15 Minuten. Mit Lyoner Wurst als Alternative zur Cerlevat, Emmentaler und Cornichons und einem würzigen Dressing. Der herzhafte Wurstsalat macht satt und eignet sich für viele Anlässe. Salate Rezepte einfach | Lecker Essen

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two plates filled with food on top of a wooden table next to pretzels

Das Oktoberfest aka die Wiesn steht wieder bevor und deswegen möchte ich euch heute einen Klassiker meiner heimischen Küchen zeigen: ein leckeres Rezept für einen bayerischen Wurstsalat. Bald ist es…

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a white plate topped with meat and veggies on top of a marble table

Bayrischer Wurstsalat gehört zu einer bayrischen Brotzeit dazu, wie man überall lesen kann. Auch ohne ist der bayrische Wurstsalat mit einem Stück Brot dabei eine fast komplette Mahlzeit. Ok, etwas wurstlastig und etwas wenig Gemüse, ja gut. Schmecken tut’s dennoch guat.

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a close up of a plate of food with meat and vegetables

Ein traditionelles Bayrisches Gericht mit Tomaten, Gewürzgurken und Zwiebeln gelingt mit dem Rezept für Bayrischen Wurstsalat. #bayrischenwurstsalat #wurstsalat #salat #wurst #bayern #rezept #deutsch #brotzeit #snack #abendbrot

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a plate filled with food sitting on top of a white table cloth next to a knife and fork

Käse-Wurst-Salat - Diesen Salat gib es seit Jahren zu Silvester und die Schüssel wird immer leer!!! Über 18 Bewertungen und für schmackhaft befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

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two white plates filled with food on top of a wooden table

Zutaten 750 g Weißkohl 1 TL Salz 100 g Speck, durchwachsenen 1 kleine Zwiebel(n) 3 EL Weißweinessig 1/8 Liter Gemüsebrühe 1/2 EL Kümmel, ganz oder gemahlen 1 TL Senf, scharfer 4 EL Öl Pfeffer, schwarzer ZUBEREITUNG Den Kohl vierteln, putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Mit Salz vermischen und zugedeckt ziehen lassen, bis die anderen Zutaten vorbereitet sind. Den Speck klein würfeln und bei schwachen Hitze unter häufigem Wenden braten, bis das Fett austritt; er soll dabei nicht…

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