Bayrischer krautsalat mit speck

Zutaten 750 g Weißkohl 1 TL Salz 100 g Speck, durchwachsenen 1 kleine Zwiebel(n) 3 EL Weißweinessig 1/8 Liter Gemüsebrühe 1/2 EL Kümmel, ganz oder gemahlen 1 TL Senf, scharfer 4 EL Öl Pfeffer, schwarzer ZUBEREITUNG Den Kohl vierteln, putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Mit Salz vermischen und zugedeckt ziehen lassen, bis die anderen Zutaten vorbereitet sind. Den Speck klein würfeln und bei schwachen Hitze unter häufigem Wenden braten, bis das Fett austritt; er soll dabei nicht…

Raffiniertes Rezept für Krautsalat mit gebratenem Speck - sehr gut & sehr gut bewertet. Mit praktischem Portionsrechner. Jetzt kochen & bewerten!

Das feine Krautsalatrezept, das mit saftigen Speckwürfeln warm serviert wird und sehr gut im Sommer zu Grillfleisch schmeckt.

Zutaten 750 g Weißkohl1 TL Salz100 g Speck, durchwachsenen1 kleine Zwiebel(n)3 EL Weißweinessig1/8 Liter Gemüsebrühe1/2 EL Kümmel, ganz oder gemahlen1 TL Senf, scharfer4 EL ÖlPfeffer, schwarzer Zubereitung Den Kohl vierteln, putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Mit Salz vermischen und zugedeckt ziehen lassen, bis die anderen Zutaten vorbereitet sind. Den Speck klein würfeln und bei schwachen Hitze unter häufigem Wenden braten, bis das Fett austritt; er soll dabei nicht bräunen…

Herzhafter Salat? Mit unserem Rezept für bayrischen Krautsalat mit Speck zaubert ihr schnell und einfach einen klassischen Salat der besonderen Art!

Bayerischer Krautsalat, ein Rezept der Kategorie Vorspeisen/Salate. Mehr Thermomix® Rezepte auf www.rezeptwelt.de

Es gibt kaum einen Salat, der sich einfacher zubereiten lässt als bayerischer Krautsalat. Dazu kommt, dass der Salat immer besser schmeckt, wenn er ausreichend Zeit zum Ziehen hatte. Das macht ihn zum beliebten Salat fürs BBQ am nächsten Tag. Ich habe den bayerischen Krautsalat ohne Speck zubereitet, trotzdem schmeckt er würzig, pikant und lecker. Probiert es einfach mal aus! Denn wenn man den Krautsalat mal selbst gemacht hat, dann kann findet man den gekauften einfach nicht mehr lecker.

Bayrischer Krautsalat mit Speck - kommt immer gut bei meinen Gästen an. Über 259 Bewertungen und für beliebt befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Bayrischer Krautsalat mit Speck - kommt immer gut bei meinen Gästen an. Über 182 Bewertungen und für beliebt befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Eine wahre bayerische Spezialität: Krautsalat! Dieser Salat aus Weißkohl mit gewürfeltem Speck passt zum Beispiel wunderbar zu saftigem Schweinebraten.