Bananenschnitten mit pudding

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three pieces of cake sitting on top of a white plate

Zutaten 6 Bananen Für den Teig:6 Eier120 g Staubzucker120 g Mehl1/2 Zitrone (bio, Schale) Für die Creme:125 g Butter150 g ZuckerVanille-Pudding (aus 500 ml Milch ohne Zucker) Für die Glasur:16 EL Milch160 g Zucker160 g Schokolade200 g Butter Zubereitung Für himmlische Bananenschnitten zunächst für den Teig 6 Dotter mit 60 g Zucker und etwas Zitronenschale schaumig rühren. 6 Eiklar mit 60 g Zucker steifschlagen. Nun den Schnee in den Dotterabrieb vorsichtig unterrühren und anschließend das…

there is a piece of cake on the plate

Halli Hallo und herzlich willkommen zu einem neuen Blogeintrag von mir. :) Ich glaube heute ist Premiere, denn es kommt mein erstes Rezept mit Bananen online. Wir haben immer so viele Bananen Zuhause und wissen nie wohin damit, deshalb wurde es höchste Zeit für einen Bananenkuchen. Ich habe mir ein einfaches Rezept für Bananenschnitten mit einer leckeren Vanillepuddingschicht und einer Schokoglasur ausgedacht. Mit diesem Rezept kriegt ihr bestimmt um die 18 Menschen satt (Ok, es kommt auch…

three pieces of cake on a plate with chocolate and banana toppings in the middle

Zutaten 6 Bananen Für den Teig:6 Eier120 g Staubzucker120 g Mehl1/2 Zitrone (bio, Schale) Für die Creme:125 g Butter150 g ZuckerVanille-Pudding (aus 500 ml Milch ohne Zucker) Für die Glasur:16 EL Milch160 g Zucker160 g Schokolade200 g Butter Zubereitung Für himmlische Bananenschnitten zunächst für den Teig 6 Dotter mit 60 g Zucker und etwas Zitronenschale schaumig rühren. 6 Eiklar mit 60 g Zucker steifschlagen. Nun den Schnee in den Dotterabrieb vorsichtig unterrühren und anschließend das…

Manchmal muss man sich einfach etwas gönnen. Diese Bananenschnitten sind definitiv eine Sünde wert. Ein luftiger 𝗕𝗶𝘀𝗸𝘂𝗶𝘁𝗯𝗼𝗱𝗲𝗻 mit fruchtiger 𝗠𝗮𝗿𝗶𝗹𝗹𝗲𝗻𝗺𝗮𝗿𝗺𝗲𝗹𝗮𝗱𝗲 und 𝗕𝗮𝗻𝗮𝗻𝗲𝗻𝗵ä𝗹𝗳𝘁𝗲𝗻, getoppt mit einer feinen 𝗣𝘂𝗱𝗱𝗶𝗻𝗴𝗰𝗿𝗲𝗺𝗲 mit dezenter Vanillenote. Und obendrauf gibt es noch eine dünne 𝗦𝗰𝗵𝗼𝗸𝗼𝗹𝗮𝗱𝗲𝗻𝘀𝗰𝗵𝗶𝗰𝗵𝘁. Ehrlich gesagt, wer kann diesem Genuss widerstehen?

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