Bananenbrot zimt

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Banana Bread, Nom Nom, Food And Drink, Bread, Baking, Cake

Saftiges Bananenbrot, aromatisch und dazu noch so himmlisch süß, dass es eigentlich schon als Kuchen durchgeht. Das kam heute in meinen Backofen. Für das Bananenbrot eignen sich am besten überreife Bananen, die also schon ein wenig länger trostlos in der Obstschale liegen und inzwischen braun und weich geworden sind. Davon hatte ich einige in der Küche liegen, es war also an der Zeit für eine Resteverwertung vom aller feinsten: Leckeres Bananenbrot. Die Zutaten für dieses Rezept sind schnell…

Verzuckertbyolly / Einfache Rezepte rund ums Backen und Kochen
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ZIMTIGLECKER || vegane & süße Rezepte on Instagram: "Das wird das BESTE Bananenbrot sein, was du je gegessen hast, denn es ist unglaublich saftig, vegan, nährstoffreicher und mit einer extra Portion Zimt! 🍌✨
Speicher dir das Rezept ab & folge mir für weitere süße, vegane Backrezepte! 💕

Rezept:
3 Bananen
100ml Pflanzenmilch
80ml Öl
60ml Agavendicksaft (optional)
150g Hafermehl
160g (Dinkel-)Mehl
2 TL Backpulver
Prise ZIMT

Zimtfüllung:
30g Zucker
1 TL ZIMT

Streusel:
70g pflanzliche Butter
100g Mehl
40g Zucker
Prise Zimt

→ Bananen zerdrücken und mit Pflanzenmilch, Öl und Agavendicksaft vermengen
→ trockene Zutaten vermengen
→ nasse und trockene Zutaten zu einem Teig rühren
→ Zimtfüllung (mit einer Gabel) in den Teig einarbeiten
→ Zutaten für die Streusel verkneten und auf den Teig geben Cinnamon Crumble, Cinnamon, Low Carb, Baking, On Instagram, Low Carb Recipes

ZIMTIGLECKER || vegane & süße Rezepte on Instagram: "Das wird das BESTE Bananenbrot sein, was du je gegessen hast, denn es ist unglaublich saftig, vegan, nährstoffreicher und mit einer extra Portion Zimt! 🍌✨ Speicher dir das Rezept ab & folge mir für weitere süße, vegane Backrezepte! 💕 Rezept:
3 Bananen
100ml Pflanzenmilch
80ml Öl
60ml Agavendicksaft (optional)
150g Hafermehl
160g (Dinkel-)Mehl
2 TL Backpulver
Prise ZIMT Zimtfüllung:
30g Zucker
1 TL ZIMT Streusel:
70g pflanzliche…

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