Backen st. martin

Zu St.Martin oder Nikolaus darf in vielen Teilen Deutschlands die typische Martinsbrezel, auch Zuckerbrezel genannt, nicht fehlen.

Diese Martinsbrezeln sind aus einem super fluffigen und saftigen Hefeteig gemacht. Ein leckerer Genuss nach dem Laternenumzug oder einfach so zur Kaffeezeit am Sankt Martinstag.

Ein bisschen so wie Martin: mit Kindern Martinstaler backen und teilen, um ihnen den Sinn des Sankt Martin, der Nächstenliebe und des Teilens näher zu bringen. Ein einfaches Rezept. #SanktMartin #backen #Rezept

Martinsbrötchen backen mit Kindern (Rezept und Einfache Backanleitung)

Weckmann Rezept: leckere Weckmänner oder Stutenkerle aus fluffigem Hefeteig zum Sankt Martin – ganz einfach selbst gebacken!

Hier findet ihr ein Rezept für den Martinstag mit dem ihr ganz leicht süße Martinsgänse backen könnt. Die Gänse sind aus Quark-Öl Teig und schnell gemacht

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Süße Martinsgänse aus Quark-Öl-Teig sehen besonders schön aus, wenn man aus den Teigresten noch ein paar Flügel ausschneidet, diese auf die ausgestochenen Gänse legt und leicht andrückt. Wer keinen Ausstecher in Gänseform hat, kann auch eine Gans auf ein Blatt Papier zeichnen, ausschneiden, auf den Teig legen und mit einem Messer drumherum schneiden. Gutes Gelingen!

Wegen meines Studiums bin ich vor ein paar Jahren nach Trier gezogen und stieß in meinem ersten Herbst dort auf...

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