Backen mit aquafaba

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Veganer Kaiserschmarrn – ein fluffiger österreichischer Klassiker aus der Pfanne. In diesem einfachen Rezept kommt er ganz ohne Ei aus. Dafür wird der Kaiserschmarrn mit Aquafaba zubereitet, wodurch er dem Original recht nahekommt. Dazu gibt’s ein Erdbeer-Rhabarber-Kompott. Strawberry Rhubarb Compote, Austrian Cuisine, Best Vegan Desserts, Rhubarb Compote, Vegan Pastries, Compote Recipe, Austrian Recipes, Make Hummus, Strawberry Rhubarb

Veganer Kaiserschmarrn – ein fluffiger österreichischer Klassiker aus der Pfanne. In diesem einfachen Rezept kommt er ganz ohne Ei aus. Dafür wird der Kaiserschmarrn mit Aquafaba zubereitet, wodurch er dem Original recht nahekommt. Dazu gibt’s ein Erdbeer-Rhabarber-Kompott.

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