Börrek

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Griechische Rezepte gehören im Sommer zu unseren Favoriten. Spanakopita ist eins von ihnen. Dieser Spinat Auflauf mit Feta Käse und Filoteig ist ein einfaches Rezept, das sich gut vorbereiten lässt. Der Spinatkuchen ist ein leckerer Hauptgang oder als kleinere Portion serviert eine köstliche Vorspei

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Diese Sigara Börek sind ein typisch türkisches Gericht, das es bei uns letztens zum Brunch gab. Sie sind herrlich knusprig und der Feta innen wird beim frittieren schön cremig. Das ist die perfekte Mischung! Das Rezept habe ich kennengelernt, als meine beste Freundin Marie und ihr Freund Erkan Sigara Börek zubereitet haben. Bisher hatte ich aber im Supermarkt keinen Yufkateig* gefunden und konnte es deswegen nicht selbst ausprobieren. Letztens habe ich im Kühlregal welchen entdeckt und…

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Zigarren – Börek mit Feta und Petersilie Dog Bun, Hot Dog Buns, Hot Dogs, Feta, Bread, Snacks

Zutaten für 4 Portionen: 200 g Schafskäse 1 Bund Petersilie, glatte 1 Ei(er) 2 Blätter Teig (Yufka) etwas Wasser n. B. Öl (Sonnenblumenöl) zumFrittieren Verfasser: Das Ei etwas schlagen, den Schafskäse mit einer groben Raspel reiben und die Petersilie grob hacken. Alles miteinander vermischen (aber nicht zu sehr manschen). Dann die Yufkablätter zuschneiden. Ein Yufkablatt hat in etwa den Durchmesser von 80 cm. Die beiden Blätter mit einem Messer oder einer Schere vierteln und anschließend…

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Kennst du schon Börek? Börek ist die türkische Variante eines Strudels und eines der beliebtesten türkischen Gerichte! Für unseren Börek brauchst du lediglich Yufka-Blätter, sowie Spinat und Schafskäse für eine super leckere selbstgemachte Füllung. Wir backen unseren Börek in einer hübschen Schneckenform und bestreuen ihn vor dem Backen noch mit Sesam. Das klingt gut? Dann probiere unseren Börek unbedingt einmal aus! #börek #türkisch #schafskäse #spinat #vegetarisch #yumtamtam #edeka #rezept Vegeterian Recipes, Quick And Easy Soup, Ayam Bakar, Amazing Food Videos, Tiny Food, Vegetarian Recipes Easy, Idee Pasto Sano, Easy Soup Recipes, Easy Soups

Kennst du schon Börek? Börek ist die türkische Variante eines Strudels und eines der beliebtesten türkischen Gerichte! Für unseren Börek brauchst du lediglich Yufka-Blätter, sowie Spinat und Schafskäse für eine super leckere selbstgemachte Füllung. Wir backen unseren Börek in einer hübschen Schneckenform und bestreuen ihn vor dem Backen noch mit Sesam. Das klingt gut? Dann probiere unseren Börek unbedingt einmal aus! #börek #türkisch #schafskäse #spinat #vegetarisch #yumtamtam #edeka #rezept

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