Börek rezept hackfleisch

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CITIR BÖREK – KNUSPRIGE YUFKABÖREK Dog Bun, Hot Dog Buns, Hot Dogs, Bread, Ethnic Recipes, Quick Saves

ZUTATEN (CA. 12-13 STÜCK) 1 Packung Ücgen Yufka – Teigblätter (ca.25 Stück)Zum Bestreichen:2 Eier100 ml Öl100 ml Milch2 EL Mehl2 EL ApfelessigFüllungen (jede Füllung für je 12-13 Stück):Käse:250 g Fetakäse1 Handvoll Petersilie (fein gehackt)Kartoffel:250 g gekochte Kartoffeln (1 Handvoll Petersilie (fein gehackt)2 EL ÖL½ TL Salz½ TL Pfeffer1 TL PaprikaflockenHackfleisch:1 EL Öl1 EL Butter250 g Hackfleisch1 Zwiebel (klein gehackt)1 TL Salz1/3 TL Pfeffer½ TL PaprikaflockenAußerdem:Sesam…

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- Börek mit Spinat - Feta Fülle Party Finger Foods, Eat Smart, Food Goals, Turkish Recipes, Everyday Food, Delicious Salads, Pita, Quick Meals, Finger Foods

Auf dem Balkan ist Börek unter meist ähnlichen Namen bekant: Burek, Burékki, plăcinta dobrogeană Zutaten: - 300 g Mehl - 1 Teelöffel Salz - 1 Esslöffel Essig - 1 Tasse 250 ml warmes Wasser Mehl in einer Schüssel mit Salz... ...Essig ...warmes Wasser ...von Hand vermengen... ...auf der Arbeitsfläche weiter kurz kneten... ...Teigkugel in einer bemehlten Schüssel abgedeckt mit Klarsichtfolie 1 Std ruhen lassen. Zutaten Fülle: - 100 g Spinat - 180 g Feta Käse - 1 Ei - 3 Frühlingszwiebeln - 40 g…

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