Bärlauchnudeln selber machen

Bärlauchnudeln kannst du direkt zu einem leckeren Gericht weiterverarbeiten oder durch Trocknen haltbar machen. Wie das funktioniert, erfährst du weiter unten.

Weiter geht es mit Bärlauch Nudeln. Die Saison ist einfach zu kurz und ich versuche sie so gut es geht zu nutzen. Heute zeige ich euch, wie ihr schnell leckere Nudeln mit Bärlauch machen könnt. Das gute daran, ihr könnt die Nudeln trocknen lassen oder so wie ich in Gläser einfrieren. Dadurch dass die Nudeln…

Der gesunde Bärlauch lässt sich in Form von selbst gemachten grünen Bärlauch-Nudeln für das ganze Jahr konservieren.

Nudeln in cremiger Bärlauch-Soße: Lass dich von Lidl Kochen inspirieren und probiere das Rezept direkt aus! ▶ 25min Zubereitung, 12 Zutaten, 915 kcal/Portion.

Nudeln mit Bärlauchpesto ist das eine, aber Nudeln mit Bärlauch-Aroma etwas ganz anderes. Nudeln selbst zu machen erfordert Zeit und ist wirklich etwas für passionierte Köche. Aber: Es lohnt sich. Bärlauchnudeln sind Luxus-Nudeln. Einmal im Jahr nehme ich mir die Zeit und stelle ich mich den ganzen Tag in die Küche und nudeln was das Zeug hält. Danach ist der Wäscheständer voll mit Nudeln zum Trocken und ich hab etwa 3-4 Kilo Luxus auf Vorrat. Sollte man sich gönnen. Allein schon wegen der…

Rezept für selbstgemachte Bärlauch-Pasta - diese Tagliatelle sehen nicht nur schön aus, sondern sind auch verdammt lecker

Liebst Du Bärlauch auch so sehr wie ich? Dann probier doch mal dieses einfache Rezept für frühlingsfrische Bärlauchnudeln. Ganz einfach, dank Schritt für Schritt Anleitung!

Spätzle selber machen ist wirklich nicht schwer und um sooo viel besser als die gekauften. Mit ein bisschen Bärlauch kann man sogar noch eine schöne frühlingshafte Farbe auf den Teller zaubern, wenn man meine Bärlauch-Spätzle mit Käsesoße serviert.

Bärlauchnudeln kannst du direkt zu einem leckeren Gericht weiterverarbeiten oder durch Trocknen haltbar machen. Wie das funktioniert, erfährst du weiter unten.