Aufschnitttorte

Die Zeit der Orangen neigt sich dem Ende entgegen, sicheres Zeichen auch für das Ende des Winters. Viele von uns warten wahrscheinlich schon händeringend auf die ersten Erdbeeren und den Spargel, doch dafür ist es, zumindest in unseren Gefilden, noch viiiel zu früh. Konzentrieren wir uns also auf das, was wir noch problemlos am Obststand bekommen,Weiterlesen

Pistazien | Kirsch | Johannisbeer | Torte – AnnThereseSophie

Eine Torte, die es leider nicht mehr in mein Buch geschafft hat. Ich hätte ja ewig an meinem Buch weiterschreiben können, aber irgendwann muss Schluss sein :-) 240 Seiten mit ca. 90 himmlisch einfachen aber einfach himmlischen Rezepten reichen fürs Erste. Das Rezept ist für eine Springform mit 26 cm Zutaten für das Biskuit: 3…

Ihr Lieben, nach fast einem Monat Pause tauche ich mit einer megaleckeren Torte aus der Versenkung auf 🙂 . Für diese ungeplant lange Pause gibts gleich mehrere Gründe, doch dazu später. Widmen wir uns erst einmal dieser köstlichen Schoko-Kirschtorte. Diese hatte ich bereits vor vier Wochen zubereitet und konnte zu der Zeit nicht ahnen, dassWeiterlesen

Exotische Fruchttorte – AnnThereseSophie

Fruchtige Himbeertorte mit Biskuitböden & Himbeer-Creme-Füllung. Optional mit leckerer Himbeer-Buttercreme-Dekoration & frischen Beeren.

Meine Aufschnitttorte für die Lehrabschlussprüfung Konditor. Eine Topfen-Sahne-Torte mit Fruchtkern, Fruchtspiegel und ganz viel Marille!