Zutaten 600 g Frische Tortellini 1 Mittelgroßen Blumenkohl 1 Zwiebel 60 g Butter 60 g Mehl 200 ml Sahne 300 ml Milch 250 g Reibekäse nach Wahl 200 g Kochschinken Optional, ohne ist es vegetarisch 1 TL Salz ½ TL Pfeffer 1 Prise Muskat 1 TL Zitronensaft 1 TL Zucker Außerdem: 20 g Butter Zum Einfetten der Auflaufform Und so wird’s gemacht Den Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Zunächst die Auflaufform rundum leicht mit Butter einfetten. Den Blumenkohl wachen und in Röschen…
4.9k