Auberginenlasagne vegetarisch

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Unser Rezept für eine Auberginen-Lasagne ist eine vegetarische Variante des italienischen Klassikers, die mit ihrer Kombination aus reichhaltiger Tomatensauce, cremiger Bechamel-Parmesan-Sauce und schmelzendem Mozzarella überzeugt. Zum krönenden Abschluss sorgt frisch gehacktes Basilikum, der nach dem Backen darüber gestreut wird, für einen aromatischen Frischekick. #eatbetter #eatbettertogether #lasagne #auflauf aubergine Eat Smart, Cheese Pizza, Lasagna, Eggplant, Air Fryer, Food And Drink, Pizza, Yummy Food, Pasta

Unser Rezept für eine Auberginen-Lasagne ist eine vegetarische Variante des italienischen Klassikers, die mit ihrer Kombination aus reichhaltiger Tomatensauce, cremiger Bechamel-Parmesan-Sauce und schmelzendem Mozzarella überzeugt. Zum krönenden Abschluss sorgt frisch gehacktes Basilikum, der nach dem Backen darüber gestreut wird, für einen aromatischen Frischekick. #eatbetter #eatbettertogether #lasagne #auflauf aubergine

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Lentil Bolognese Vegan, Lentil Bolognese, Vegan Eggplant, Healthy Clean Eating, Cooking Dinner, Soul Food, Healthy Dinner Recipes, Eggplant, Easy Dinner

Auberginen mit Linsenbolognese sind perfekt, wenn man im Vorratsschrank noch grüne oder rote Linsen findet, die man endlich aufbrauchen möchte. Ihr braucht dann nur noch Auberginen, alles andere kommt aus dem Vorrat, das spart Zeit und Geld beim Einkaufen. Gerade in diesen Zeiten ist das Gericht ein echter Tipp!Vor dem Servieren die gefüllten Auberginen mit gehackter Petersilie und den Mandelblättchen bestreuen. Dazu passt Cacik, ein Salat und Falafel. Fertig ist ein traumhaftes…

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