Aubergine paniert

Du suchst ein Auberginenrezept, das jedem schmeckt? Dann probiere Auberginentaler. ✓Schnell & einfach zum Nachkochen:

Melanzane in pastella, auf Deutsch "Auberginen im Teigmantel" ist ein beliebtes Gericht aus der italienischen Küche, das auf einfache und köstliche Weise Auberginen zubereitet. Die "pastella" bezieht sich auf den Teigmantel, in den saftige Auberginenscheiben getaucht und anschließend in heißem Öl goldbraun frittiert werden. Die Auberginen im Teigmantel werden traditionell als Vorspeise oder Beilage serviert und können mit verschiedenen Dips oder Saucen begleitet werden.

Gebratene, panierte Auberginen mit mediterranen Kräutern - geht auch mit Zucchini. Über 5 Bewertungen und für schmackhaft befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Rezept aus dem Buch Orient trifft vegan von Serayi: Frittierte Auberginen mit Maismehl / Misir Unlu Patlican / - das macht Lust auf mehr.

Rezept für gebackene knusprige vegane Auberginen- ‘Schnitzel‘ mit cremigen Nudeln - schnell und einfach zubereitet und sehr lecker - perfekt als Beilage, als Burger-Patty oder als Snack zum Dippen! ;-)

Außen knusprig, innen weich: Panierte Auberginen aus dem Backofen sind eine perfekte Beilage zu Fisch und Fleisch, sie passen aber auch super als Vorspeise und sind ebenfalls ein toller Snack für zwischendurch. Sehr schnell zubereitet, der Backofen erledigt für dich den Rest.

Auberginen haben in den letzten Jahren auch in unserer Küche Einzug gehalten. Sie lassen sich zu sehr feinen Gemüsegerichten zubereiten. In diesem vegetarischen Rezept werden die Auberginenscheiben paniert und dann langsam in heißem Fett knusprig gebacken. Die Scheiben sollen ca fingerdick sein, so behalten Sie nach dem Frittieren noch Biss. Die Auberginenscheiben werden sofort heiß serviert. Zu diesem herrlichen Gericht passen Salate und Dips ganz besonders gut.

Panierte Auberginen. Über 55 Bewertungen und für beliebt befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!

Gönnen Sie sich diese wärmende und wohltuende Auberginenpfanne nach orientalischer Art. Genießen Sie sie mit Fleisch und Beilagen Ihrer Wahl.

Probieren Sie unser köstliches Auberginen Schnitzel auf Curry-Bohnen-Püree: Eine perfekte Kombination aus knuspriger Aubergine und cremigem Bohnen-Püree, die Ihre Geschmacksknospen verzaubert. Ein kulinarisches Highlight, das Sie nicht verpassen sollten!