Aubergine indisch

Probieren Sie dieses köstliche Baingan-Bharta-Rezept aus der nordindischen Küche aus. Zarte, geröstete Auberginen werden mit einer Mischung aus duftenden Gewürzen, sautierten Zwiebeln und reifen Tomaten kombiniert. Dieses rein vegane Gericht bietet eine harmonische Balance aus Aromen und Texturen. Servieren Sie es mit frisch gebackenem Naan-Brot, Roti oder duftendem Basmati-Reis, um eine unvergessliche Geschmackserfahrung zu genießen.

Eines unserer Lieblings-Currys! Vegan, würzig und unkompliziert! Zum reinsetzen lecker!

Indisches Kartoffel-Auberginen-Curry - Alu Bengan. Über 10 Bewertungen und für schmackhaft befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Dieses Baingan ka Bharta Rezept ist vegan, glutenfrei und super einfach.Es wird aus gegrillten Auberginen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen zubereitet. Traditionell werden für dieses Gericht die Auberginen auf Holzkohle gegrillt um dieses rauchige Aroma zu bekommen. Am besten man genießt Baingan ka Bharta mit einer warmen Roti oder Naanbrot. Heute teile ich ein sehr einfaches & familienfreundliches Rezept.

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Baingan Bharta ist ein indisches Gericht aus gerösteten Auberginen. Exotisch & super lecker.

Hier werden butterweiche, saftige und aromatisch marinierte Hähnchenstücke in einer sämigen Tomatensauce mit Aubergine und jeder Menge indischen Aromen serviert. Kombiniert mit fluffigen Basmati Reis und selbstgemachten Naan Brot wird daraus ein indischer Gaumenschmaus in den eigenen vier Wänden.Eine vegetarische/vegane Alternative in Form eines Tofu Tikka Masala findest du in den Notizen.

Dieses Auberginen Kichererbsen Curry gab es neulich bei uns zum Abendessen. Es war so lecker, das musst du unbedingt ausprobieren!

Brinjal Curry ist eine einfaches und sehr schnelles Gericht aus Indien. Unser Rezept kommt aus dem indischen Bundesstaat Kerala.

Dieses Auberginen-Curry ist voller Geschmack und perfekt für eine schnelle, gesunde Mahlzeit. Servieren Sie es mit Reis oder Fladenbrot.