Aubergine im backofen

Zarte, im Ofen gebackene Auberginen, gefüllt mit einer würzigen Linsenbolognese. Dieses Gericht vereint Genuss und Gesundheit perfekt!

Bei unserem Rezept für Auberginen im Backofen spielt die lila Eierfrucht die Hauptrolle. Olivenöl, Knoblauch, Kräuter, Chili und Salz verhelfen dann zum glänzenden Auftritt. So einfach und sooo gut schmecken unsere Auberginen aus dem Ofen! #eatbetter #eatbettertogether #aubergine #gemüse #ofengericht

Dieses Auberginen Rezept ist eine köstliche und einfache Variante für eine Low Carb Pizza. Die Auberginen Scheiben werden mit Tomatensauce, Pilzen und Käse im Ofen überbacken. Mit dieser Backofen Aubergine ergibt sich ein einfaches Mittagessen und eine leckere Vorspeisen Idee.

Gebackene Auberginen im Teigmantel - auch für anderes Gemüse geeignet. Über 8 Bewertungen und für mega befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Hier findest du das leckere & einfache italienische Rezept für Auberginen im Teigmantel. Zaubere dieses Gericht ganz frisch bei dir zu Hause wie in Italien.

ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN: 4 Aubergine(n) á 250 g 500 g Tomate(n) 2 Kugel/n Mozzarella á 150 g 2 Zehe/n Knoblauch 1 Bund Petersilie Fett für die Form Salz und Pfeffer, frisch gemahlen 2 EL Olivenöl einige Basilikumblätter Verfasser: Hobbykoch62 Die gewaschenen Auberginen als Fächer aufschneiden, sodass sie an den Stielenden noch zusammen hängen. Mit Salz bestreuen und 30 Minuten stehen lassen. Die Tomaten überbrühen und die Haut abziehen. Blütenansätze rausschneiden. Tomaten und Mozzarella in…

Auberginen Rezepte können so vielseitig sein - ich habe dir ein Rezept aus Italien mitgebracht. Denn hier wird das Gemüse gefüllt und im Ofen überbacken. #rezept #auberginen #überbacken

Die Forelle ist zart und saftig und dank Zitrusfrüchten, Knoblauch und Kräutern auch sehr aromatisch. Ofenkartoffeln oder Reis sind perfekte Beilagen zu Regenbogenforelle.

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