Aubergine fingerfood

Mezze: Gefüllte Auberginen mit Walnuss Creme, Granatapfelkernen und Koriander. Dazu noch ein paar weitere Tipps wo man weitere tolle Mezze Rezepte findet.

Die kleinen raffiniert gefüllten Auberginenröllchen sind perfekt für ein sommerliches Büffet. Die Röllchen schmecken warm und kalt.

Ob als Apérohäppchen oder zur Vorspeise: Diese Auberginen-Röllchen schmecken wunderbar cremig. Hier das typisch italienische Rezept.

Inzwischen ist sie Tradition, die Blogreise und -tour durch das Gastland der bevorstehenden Frankfurter Buchmesse. Zum dritten Mal dürfen wir nun dank der Initiatorinnen Ramona und Ramona wieder dabei sein und heute entführen wir euch in die kulinarische Welt Georgiens. Wir hatten mit dem kleinen Land nordöstlich der Türkei leider vorher noch nie Berührungspunkte und haben uns deshalb ein bisschen eingelesen. Es gibt so viele tolle Gerichte, aber wir mussten uns natürlich für eins…

Herrliche Auberginenbällchen ganz einfach und schnell gemacht. Perfekt als Snack zwischendurch, für kleine Kinderhände, als Fingerfood oder Mittag-/Abendessen. #auberginenbällchen#auberginen#bällchen#gemüse#gemüserezepte#auberginenrezepte#kochen#backen#gesunderezepte#abnehmen #gesund#abendessen#mittagessen#frühstück#apero#fingerfood#partyfood#rezeptefürdiefamilie#kinderrezepte#rezeptefürkinder

Eine einfache Option gefüllte Auberginen mit würziger Walnusspaste für einen herzhaften und köstlichen Snack. Gefüllte Auberginenröllchen schmecken einfach wunderbar. Das komplette Rezept findest du hier:

Antipasti zum Verlieben: saftige Auberginen mit cremiger Füllung

Auberginenröllchen mit selbstgemachtem, rotem Pesto - eignet sich für ein Antipastibuffet und als Fingerfood für jede Party. Über 4 Bewertungen und für super befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Auberginen sind lecker, gesund, low carb und man kann mit ihnen so tolle Sachen anstellen ;-) Hier mein Auberginen – Minipizzen Rezept Minipizza, Picolinos, Pizzinis, Auberginenpizza