Außergewöhnliche plätzchen

Rezept für köstliche Mini-Nusshörnchen. Außergewöhnliche Plätzchen für Weihnachten oder als Snack für unterwegs. Auch toll für Kinder!

Jitterbuggare sind leckere, gefüllte Kekse oder Plätzchen aus Schweden. Gefüllt mit einer Baisermasse sind sie etwas ganz Besonderes.

Halli Hallo und herzlich willkommen zu einem neuen Blogeintrag. Ich habe heute die Weihnachtsdeko ausgepackt und es kann endlich losgehen mit den ersten Plätzchen bzw. Keksrezepten. Wir machen heute Bienenstich Kekse, die auch geschmacklich wirklich an den klassischen Bienenstich Kuchen erinnern. Die Kekse bestehen aus einem Mürbeteig, oben drauf ist der klassische Mandelbelag und gefüllt werden die Kekse mit einer leckeren weißen Schoko Mousse Creme. Wer mag kann auch im Prinzip die Kekse…

Suchst du ein Rezept für Kokosraspel? Dieses Idee für gefüllte Kokos-Plätzchen ist perfekt für alle Kokos-Liebhaber.

Weihnachtsbäckerei 2021: In desem Jahr steht der Bratapfel in meiner Backstube hoch im Kurs. Rezept für Bratapfel Doppelkekse.

Nougatringe - selber backen ist unglaublich einfach und das Gebäck ist noch sehr viel leckerer als bei gekauftem Gebäck. Ein simples Rezept

ZUTATEN 270 g Mehl250 g Margarine100 g Puderzucker, gesiebt2 Pck. Vanillezucker2 Pck. Vanillepuddingpulver1 Pck. Schokopuddingpulver, feinherb2 TL Wasser200 g Schokolade, feinherb20 g Kokosöl ZUBEREITUNG Zuerst 2 Teige herstellen – einen Vanilleteig und einen Schokoteig. Für den Vanilleteig 135 g Mehl, 50 g Puderzucker, 1 Päckchen Vanillezucker und 1 1/2 Päckchen Vanillepuddingpulver vermischen. Dann 125 g weiche Margarine und 1 TL Wasser dazugeben und alles schön verkneten, bis ein…

Vanillekipferl gehören zu den beliebtesten Plätzchen. Mit diesem einfachen Vanillekipferl Rezept erfindest Du den Klassiker mit 5 verschiedenen Geschmäckern neu.

Haselnussplätzchen ZUTATEN 2/3 Tasse ungesalzene Butter aufgeweicht 1/2 Tasse Zucker 2 Eigelb 1/2 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Vanille 1 1/2 Tassen Mehl 2 Eiweiße leicht geschlagen 1 Tasse fein gehackte Haselnüsse 1/2 Tasse Nutella ANLEITUNG In der Schüssel eines Elektromixers Butter und Zucker glatt rühren (3-5 Minuten). Schaben Sie die Schüssel bei Bedarf ab. Dann Eigelb, Vanille und Salz unterrühren. Zum Schluss das Mehl unterrühren, bis alles gut vermischt ist. Abdecken und ca. 1 Stunde…

Dieses Rezept ist aus dem Backbuch von Kathrin Menzinger. Obwohl die fruchtigen Plätzchen eher für die Weihnachtszeit gedacht sind, kann man sie auch im Sommer hervorragend genießen. 😋 Hinweis: Statt Rauten kann auch eine andere Form für die Kekse verwendet werden.