Asiatische kohlrouladen

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Kimchi ist eine koreanische Erfindung, aber auch in Vietnam isst man es sehr gerne, als Appetitanreger zum Essen oder einfach mit Reis. Es ist ein mit Salz, Knoblauch und Chili eingelegter und per Milchsäuregärung vergorener Chinakohl. Also gar nicht viel anders als deutsches Sauerkraut, dabei aber etwas zarter in der Konsistenz und ganz anders gewürzt. Man bekommt Kimchi wohl im Asiamarkt zu kaufen, aber es ist viel billiger und leckerer und auch sehr einfach, es selber einzulegen. Dafür…

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Gochujang-Spitzkohl ist ein Gericht, das eine hervorragende Mischung aus süßem und scharfem Geschmack bietet. Es ist der perfekte Weg, um etwas Neues und Exotisches in Ihren Speiseplan aufzunehmen. Dieses einfache Rezept kann ganz einfach zu Hause nachgekocht werden und liefert eine vollwertige Mahlzeit, die preiswert und lecker ist.

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Chinakohl mit Hackfleisch - Chinakohl-Streifen hinzugeben Dinner For 2, Collard Greens, Eat Smart, Carp, Eating Well, Paella, Fall Recipes, Cooking And Baking, Balayage

Unser Rezept für Chinakohl mit Hackfleisch ist super einfach zubereitet und dazu super lecker. Möhren und Zwiebeln runden dieses Gericht zusammen mit saurer Sahne, Sojasauce, Thymian und Paprikapulver prima ab. Zu der Chinakohl-Hack-Pfanne servieren wir Reis.

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