Apfelwähe

Schweizer Apfelwähe - für eine flache Kuchenform mit 30 cm Durchmesser. Über 13 Bewertungen und für lecker befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Einfache Blätterteig-Tarte mit Äpfeln und Vanille-Sahne-Guss: eine schnelle Alternative zu klassischen Apfelkuchen

Diese leckere Apfelwähe mit Vanilleguss entstammt dem Original-Familienrezept von Grossmami Josy Wermelinger und hat unglaubliches Suchtpotenzial. Vermutlich sind geraffelte Äpfel und das Vanillepudding-Pulver schuld daran. Denn die zeichnen Grossmamas Apfelwähe aus und machen sie quasi zu u0022Wermelingers Signature Dishu0022.

Zutaten 200 g Butter, weiche100 g Puderzucker1 Prise(n) Backpulver1 m.-großes Ei(er)300 g Weizenmehl200 g Pudding, (Vanillepudding)10 g Speisestärke1 Pck. Vanillezucker2 m.-große Ei(er)200 ml süße Sahne4 große Äpfel, süße Sorte wählen z.B. Pink Lady150 g Haselnüsse, geriebene und Mandeln, geriebene, gemischtetwas Zimt200 g Aprikosenkonfitüre2 EL Calvados Zubereitung Die Butter mit Puderzucker und Backpulver verkneten, das Ei und dann das Mehl unterarbeiten. Den Teig über Nacht im Kühlschrank…

Du liebst Apfelwähe? Swissmilk-Podcast-Star und Backexpertin Grosi Vreny hat uns ihr "Schnifeliwähe"-Geheimrezept mit Crème fraîche verraten. Ausprobieren! #apfel #wähe #apfelwähe #backen #rezepte #swissmilk

Diese leckere Apfelwähe ist schnell zubereitet, wunderbar saftig und nicht zu süß. Der Clou sind die gemahlenen Haselnüsse, die unter den Äpfeln auf dem Mürbeteig-Boden verteilt werden.

Die Apfelwähe ist ein allseits bekanntes Gericht, das sich grosser Beliebtheit erfreut. Bei diesem Rezept wird auch ein Guss zubereitet.

Diese fruchtige und saftige Apfelwähe ist ein Schweizer Klassiker! Das Rezept wird mit einem hohen Fruchtanteil und selbstgemachten Teig gebacken!

Eine klassische Apfelwähe ist etwas Köstliches! Die Schritt-für-Schritt-Anleitung sorgt dafür, dass dir die Wähe perfekt gelingt.