Apfelstrudel blätterteig

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Zutaten 2 Pkt. Blätterteig aus dem Kühlregal (Rolle)5 große Äpfel2 TL Zimt100 g Zucker1 Ei(er) Zubereitung Den Blätterteig aufrollen und eine Platte auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Die Äpfel schälen, entkernen und raspeln. Mit Zimt und Zucker vermengen und auf dem Blätterteig verteilen, dabei einen Rand von etwa 1 cm lassen. Das Ei

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