ApfelSchmandTorte

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Zutaten für den teig: 175 g butter160 g zucker200 g mehl1 tl backpulver1 ei(er) für die füllung: 4 äpfel (boskoop)1/2 liter apfelsaft1 zitrone(n), den saft200 g zucker2 pck. Vanillepuddingpulver für die creme: 200 ml sahne2 becher schmand2 tl zimtzucker zum bestreuen zubereitung für die füllung: 4-5 äpfel schälen und in würfel schneiden. Dann den apfelsaft

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Zutaten Für den Teig: 1 Packung Vanillezucker 2 Eier 150 g Butter 100 g Zucker 300 g Mehl 1 TL Backpulver Für den Guss: 30 g Zucker 2 Eier 250 g Schmand Für den Belag: 3 Äpfel Zubereitung 1. Zuerst den Zucker mit Butter und Vanillezucker schaumig rühren. Die Eier unterrühren und zum Schluss das Mehl mit dem Backpulver untermischen. Den Teig in eine gefettete Springform streichen. 2. Die Äpfel fein schälen, in kleine Stücke schneiden und diese leicht in den Teig drücken. Den Kuchen bei 190°…

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