Apfelmus pudding streuselkuchen

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Zutaten Für den Teig: 125 gButter 125 g Zucker 250 g Mehl 1 TL Zitrone(n) – Schale, geriebene 2 Ei(er) 1 Pkt. Vanillezucker 2 TL Backpulver Für die Füllung: ½ Pkt. Puddingpulver, Vanille 250 ml Milch 30 g Zucker 1 Ei(er) 1 kg Äpfel, säuerliche Für die Streusel: 200 g Mehl 100 g Zucker 125 g Butter 1 Pkt. Vanillezucker Zubereitung Butter geschmeidig rühren, Zucker, Vanillezucker und geriebene Zitronenschale unterrühren, ein Ei nach dem anderen zugeben und gut verrühren. Mehl und…

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Apfel Nusskuchen mit Vanillepudding

Zutaten Für den Teig: 50 g Mehl 1 Packung Vanillezucker 10 ml Wasser 50 g Zucker 2 Eigelb 2 Eiweiß 50 g Haselnüsse, gerieben 7 g Backpulver Für den Belag: 5 Äpfel 600 ml Apfelsaft 1 Packung Puddingpulver, geschmack Vanille 50 g Zucker 350 ml Schlagsahne 1 Packung Vanillezucker Puderzucker Für die Streusel: 100 g Butter 100 g Haselnüsse, gerieben 50 g Zucker 150 g Mehl Zubereitung 1. Zuerst für den Teig das Eiweiß mit dem Wasser steif schlagen. Vanillezucker und Zucker unter Weiterschlagen…

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