Apfelcrumble muffins

Apfel-Streusel-Muffins mit knusprigen Streuseln sind sehr einfach zubereitet und schmecken einfach himmlisch.

Diesen Sonntag gibt es diese leckeren, schnellen Apfelstrudel Muffins, den bei mir gilt die Devise: kein Herbst ohne Apfelstrudel. Schon seit meiner Kindheit liebe ich Apfelstrudel. Einen Teil meiner Sommerurlaube habe ich früher mit meiner Familie in Südtirol verbracht und wir hatten das Glück in unserer Pension ab und zu frischen Apfelstrudel serviert zu bekommen.

Zutaten 2 Äpfel 360 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 1 TL Zimt 1 Ei(er) 120 ml Öl 250 g Quark 100 g Zucker Zubereitung Backofen auf 175° vorheizen. Die Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden. Diese mit dem Mehl, dem Vanillinzucker, dem Backpulver und dem Zimt vermengen. In einer anderen Schüssel das Ei verschlagen, Öl, Zucker und Quark dazurühren. Die Mehlmischung zu der Eimischung geben und zügig unterheben. In einer Muffinform ca. 25 Minuten backen.

Schlicht & einfach kommen diese leckeren Apfelmuffins daher. Bei diesem Rezept verzichten wir auf Schnickschnack, aber nicht auf Geschmack!

Zusätzlich kannst du noch gemahlenen Inwger und Kardamom oder Lebkuchengewürz unter den Teig rühren. #Backen #Muffins #Party #Zimt #Crumble #Apfel #Teig #Herbst #Fingerfood #Snacks #süß

Bei diesen saftigen Apfelrosen Muffins werden deine Gäste Augen machen. 🍎 Die schicken Muffins gespickt mit Apfelrosen sind aber schneller gedacht als du denkst. Das einfache Rezept zeigen wir dir auf eat.de.

saftige Apfel Crumble Muffins - Apfelmuffins mit Streuseln, ein Rezept der Kategorie Backen süß. Mehr Thermomix® Rezepte auf www.rezeptwelt.de

Schürzenfräulein Rezepte - Ob süß oder pikant, einfach himmlisch!

Meine Apfelmuffins mit Zimt sind ganz einfach gemacht und super saftig. Hier gibts das Rezept für Apfel-Zimt-Muffins.

Saftige Äpfel unter knusprigen Streuseln: Dieses schnelle Apple Crumble mit Haferflocken ist ein köstliches warmes Dessert.