Apfelchips dörrautomat

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sliced apples on a cooling rack ready to be cooked in the oven for baking or roasting

Chips aus Kartoffeln sind out - wir essen jetzt viel lieber Apfelchips. Die schmecken nicht nur super lecker, sondern enthalten auch noch wichtige Vitamine und - wenig Fett. Wir verraten euch, wie ihr kalorienarme Apfelchips ganz schnell und einfach selber machen könnt.

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an apple and cinnamon chips on a white plate

Apfelchips sind ein besonders leckerer und nahrhafter Snack aus getrockneten Äpfeln. Leider ist die gekaufte Variante nicht nur teuer, sondern oft mit Zusatzstoffen versehen. Wie Sie Apfelchips einfach selber machen und was dabei zu beachten ist, das erfahren Sie hier in unserer ausführlichen Anleitung.

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a bowl filled with sliced apples on top of a blue and white cloth next to a spoon

Apfelchips selbst gemacht - Die Zubereitung: Den Backofen auf 95 Grad (Umluft) vorheizen. Zwei Backbleche und das Ofengitter mit Backpapier auslegen und mit einer Mischung aus Zucker und Zimt bestreuen. Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse ausstechen und mit einem Gemüsehobel in feine Scheiben (etwa 1,5 mm) schneiden. Die Apfelscheiben auf dem Zucker verteilen. Sie dürfen nicht übereinander liegen.... #ausmeinemkochtopf #besteehefrau #Äpfel #apfel #dörrautomat #dörren #dörrvorgang

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several glass jars filled with chips on top of a wooden table

Brot backen und Äpfel trocknen sind der Einstieg in die Heizsaison. Hat man im Sommer den Einsatz des Backrohres aufs nötigste reduziert, so sorgt er nun für wohlige Wärme. Eine Anleitung für's Äpfel-Trocknen gibt es bereits am Blog. Sie war auch mir sehr hilfreich, als ich nicht mehr wusste, wohin mit der ganzen Apfelernte. Lest…

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