Apfel pflaumen kuchen

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Apple Cake, Fruit Cake, Ciabatta, French Toast, Oatmeal, Cheesecake, Dessert Recipes, Pie, Candy

Wenn man in Urlaub geht, dann kann man den Kollegen schonmal einen leckeren Kuchen zum Abschied backen, oder? Da ich Zwetschgen und Äpfel in meiner montäglichen Biokiste hatte, lag ein Streuselkuchen auf dem Blech nahe. Ich beginne immer mit der Zubereitung der Streusel, die dann im Kühlschrank parken, während der Rest zubereitet wird, das macht sie schön knusprig. Leider ist das Foto wieder mal nicht das Beste, da ich meine Kamera nicht zur Hand hatte, aber ich versichere Euch: er ist…

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Cake Factory, M F, Cereal, Oatmeal, Butter, Snacks, Cake

ZUTATEN 1 kg Äpfel500 ml (100 ml) + 10 EL Apfelsaft1 Päckchen Vanillinzucker2 Päckchen Vanillepuddingpulver900 g Pflaumen/Zwetschen1 Zimtstange1 EL brauner ZuckerFett500 g Mehl300 g weiche Butter200 g brauner Zucker1 Päckchen VanillinzuckerSalz1 Ei (Gr. M) für die Füllung 500 g Mascarpone500 g Magerquark75 g Zucker2 Päckchen SahnefestigerPuderzucker, Sahne und Mandeln ZUBEREITUNG 1. Für das Apfelkompott Äpfel schälen,

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