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Überbackener blumenkohl mit hackfleisch

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Gebackener Blumenkohl gefüllt mit Hackfleisch und Gemüse

Gebackener Blumenkohl gefüllt mit Hackfleisch und Gemüse ist nicht nur sehr ungewöhnlich, sondern auch köstlich. Der Kohl saugt die Fleischsäfte auf und ist dadurch besonders schmackhaft. Übergossen mit Béchamelsauce und mit Käse bestreut, ist das Gericht sehr sättigend und aromatisch. Der Strunk wird herausgeschnitten, Kohl wird einige Minuten gekocht, danach wird die Füllung hinein gegeben und ab damit in den Backofen. Anschließend mit der Sauce und dem Käse vermengt und ein paar Minuten…

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Omas überbackener Blumenkohl - rideros

Zutaten 1 Blumenkohl400 g Hackfleisch1 Zwiebel(n)1 Prise(n) Salz und Pfeffer1 Prise(n) Muskat2 Ei(er)Fett für die Form50 g Butter1/4 Liter Sahne50 g Käse, geriebener Zubereitung Den Blumenkohl waschen und in Röschen zerteilen, dann in leicht gesalzenem Wasser bissfest kochen. Das Hackfleisch mit der klein gehackten Zwiebel, Salz, Pfeffer und Muskat und 1 Ei vermischen und abschmecken. Den Blumenkohl in eine gefettete Auflaufform geben und mit Butterflocken belegen. Die Hackmasse darauf…

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ZUTATEN 1 Blumenkohl 400 g Hackfleisch 1 Zwiebel(n) 1 Prise(n) Salz und Pfeffer 1 Prise(n) Muskat 2 Ei(er) Fett für die Form 50 g Butter 1/4 Liter Sahne 50 g Käse, geriebener ZUBEREITUNG Den Blumenkohl waschen und in Röschen zerteilen, dann in leicht gesalzenem Wasser bissfest kochen. Das Hackfleisch mit der klein gehackten Zwiebel, Salz, Pfeffer und Muskat und 1 Ei vermischen und abschmecken. Den Blumenkohl in eine gefettete Auflaufform geben und mit Butterflocken belegen. Die Hackmasse darauf Cook Illustration, German Dishes, Law Carb, Cooking Quotes, Party Cooking, Baked Cauliflower, Minced Meat, G K, Cooking Together
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German Dishes
Law Carb
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Baked Cauliflower
Minced Meat
G K
Cooking Together

Omas Überbackener Blumenkohl

ZUTATEN 1 Blumenkohl 400 g Hackfleisch 1 Zwiebel(n) 1 Prise(n) Salz und Pfeffer 1 Prise(n) Muskat 2 Ei(er) Fett für die Form 50 g Butter 1/4 Liter Sahne 50 g Käse, geriebener ZUBEREITUNG Den Blumenkohl waschen und in Röschen zerteilen, dann in leicht gesalzenem Wasser bissfest kochen. Das Hackfleisch mit der klein gehackten Zwiebel, Salz, Pfeffer und Muskat und 1 Ei vermischen und abschmecken. Den Blumenkohl in eine gefettete Auflaufform geben und mit Butterflocken belegen. Die Hackmasse…

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