Österreich küche

Raggmunk - Rezept für schwedische Kartoffelpfannkuchen mit Bacon und Preiselbeeren oder mit Lach, Schmand und Dill. Einfach, knusprig, lecker!

Knusprig gebackene Speckknödel mit Krautsalat – Herz was willst du mehr! Direkt aus dem Mühlviertel zu dir aufs Teller!

Der steirische Backhendlsalat ist sicher der beliebteste Salat in Österreich. Erdäpfel-Vogerlsalat mit gebackenem Huhn u0026amp; Kürbiskernöl. Einfach perfekt.

Detaillierte Anleitung für ein original Wiener Schnitzel.

Rezept für Topfennockerl. Ein einfacher und unkomplizierter Klassiker der österreichischen Küche und einer umwerfend leckere Mehlspeise

So schmeckt und duftet das 𝐙𝐢𝐥𝐥𝐞𝐫𝐭𝐚𝐥: nach Zillertaler Krapfen – eine traditionelle Feinkost des Tals. Würzig, deftig und wunderbar lecker. Ein perfektes Gericht, wenn die Sehnsucht nach dem 𝐙𝐢𝐥𝐥𝐞𝐫𝐭𝐚𝐥 und seiner Bergwelt zu groß wird.

Zum Almschmarren passen alle Arten von Kompott, mit diesem Rezept ist das Gericht in 30 Minuten servierfertig.

Eine kräftig-aromatische Rinderbrühe, üppig gespickt mit Pfannkuchen-Streifen – so einfach und schnell kochen Sie eine leckere Frittatensuppe.

Und gleich noch ein Klassiker der Wiener Küche, entstanden zu einer Zeit, als sich viele Menschen kein Fleisch für ein richtiges Gulasch leisten...

Mit diesem Originalrezept zaubere ich den besten Kaiserschmarrn. So einfach, aber schmeckt wie in Österreich! Perfekt für süße Momente.