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Zauberkuchen? Ja genau. Keine Angst, du musst dir keinen Umhang zulegen. Das Einzige, was du tun musst, ist einen einfachen Teig zusammenzurühren. Ab in den Ofen … hex, hex, hokus pokus, abrakadabra … und ein köstlicher Kuchen mit 3 verschiedenen Schichten kommt wieder heraus. Ganz unten eine feste puddingartige Schicht, in der Mitte eine hellere weiche Creme und ganz oben eine fluffige Teigschicht, die an Biskuit erinnert.

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