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Wintervorrat

11 Pins

homemade MaJo

three jars filled with red peppers next to a heart shaped wooden sign that says homemade magic

Eingelegte Paprika für den Wintervorrat 🫑🫑...Paprika haltbar machen ❣️... #gemüse #paprika #eingelegtesgemüse #gemüsegarten #gemüseliebe

"Djezm sa jabukama" - Hausgemacht schmeckt es am Besten! Einfach und schnell…..

Fruchtaufstrich mit Äpfeln

Alle Beeren / Früchte sind aus unserem Garten. Mit Stolz gepflückt und lecker verputzt…ideal auch als Mitbringsel oder zum Verschenken.. Bei 2 Apfelbäumem im Garten hilft nur noch Fruchtaufstrich kochen :-) Versucht es mit meine Rezept, super einfach und fruchtig aber nicht zu süß ;-) #gardenandfoodblog #foodblog #thermomix #aufstrich #rezepteundgartenblog #rezepteblog

Chili waschen, Kerngehäuse entfernen, in feine ringe oder Würfel schneiden, verpacken, einfrieren. Immer Chili für die milde schärfe beim Kochen zur Hand 🙂

Eingelegte Chili mit Rosmarin - Chili aromatisch pikant😊

Diese Jahr hatten wir Glück mit den Chili ebenso wie mit. Durch den warmen Sommer, warme Nächte, hatten wir eine brauchbare Ernte. Nicht jedes Jahr gelingt im Garten angepflanzte Chili...........#Essen #food #foodblogging #foodbloggerfeed #foodblogger #homemademajo #hausgemacht #gemüseliebe #gemüseanbau #Wintervorrat #chili #eingelegtesgemüse #gartenblog #zimnica #rezepteblog #gemüsegarten #povrce

Dank unseres Schrebergartens haben wir helle und dunkle Weintrauben. Letzten Herbst haben wir aus den hellen Trauben ein Gelee hergestellt . Jedoch dieses Jahr haben wir unsere Mütter um Tipps gefragt, wie wir einen richtigen Fruchtaufstrich mit den Weintrauben erzielen können. Siehe da es ist uns perfekt gelungen! :-)

Weintrauben Fruchtaufstrich 🍇

Man könnte denken dass es seht aufwendig sei einen Fruchtaufstrich herzustellen. Jedoch mit dem Thermomix ist es einfach, kein ständiges Rühren, auch die Temperatur kann konstant gehalten werden. #thermomix #thermomixrezepte #thermomixliebe #homemademajorezepte #hausgemacht #hausgemachtes #fruchtaufstrich #weinreben #weintrauben #gelee #fruchtgelee #selbermachen #foodbloggergermany #foodblog #rezepteblog #gartenundrezepteblog #gartenblog #karlsruhefood #karlsruhe #rezepteauskroatien…

Verschiedene Rezepte zur Roten Bete findet ihr mit der Zeit ebenfalls auf unserem Blog🙃

Rote Bete kochen und einlegen :-)

Den Wintervorrat aufstocken 🙃❄

Buschbohnen können 1 Jahr lang in der Gefriertruhe bleiben. Daher ist es ein willkommenes Gemüse, da es das ganze Jahr über auf verschiedene Arten gekocht werden kann.

Buschbohnen-Wintervorrat – schneiden und einfrieren❄️😃

#Wintervorrat #wintergemüse #eigenesgemüse #zimnica #rezepteblog #rezepte #heimatküche #homemademajorezepte #gartenundrezepteblog #Buschbohnen #buschbohne #gemüse #gemüsegarten #bohnen

several cucumbers are stacked on top of each other

Zucchini für den Wintervorrat

Schritt für Schritt Anleitung wie große Zucchini (50-60cm Länge) verarbeitet werden 😉 . thermomix #Wintervorrat #eigenesgemüse #rezepteblog #heimatküche #homemademajorezepte #gartenundrezepteblog #thermomixrezepte #zucchini #zucchinivorrat #gemüse #gemüseliebe #gemüsegarten #thermomixliebe

Verfeinert euren Joghurt mit dem Gelee und Haferflocken dürfen auch nicht fehlen…verfeiert die Sahne eurer Torte damit…probiert es einfach aus
Marmelada od grozdja

Weintraubengelee

Weintrauben als Fruchtaufstrich, einfach himmlisch..... Verfeinert euren Joghurt mit dem Gelee und Haferflocken dürfen auch nicht fehlen…verfeiert die Sahne eurer Torte damit…probiert es einfach aus. Marmelada od grozdja. #weintrauben #geleee #eigenesobst #fruchtaufstrich #rezepteundgartenblog #rezepteblog #wintervorrat #foodandgardenblog #foodblog #thermomix

Grüner Ajvar

Eigentlich kennt man den Ajvar ja fast nur in der Farbe Rot, um so überraschender ist hier der herzhafte Geschmack….. Aus grünen - nicht so reifen Tomaten hergestellt..... #gardenandfoodblog #foodblog #thermomix #rezepteblog #rezepteundgartenblog #croatianfood #kroatischekueche #kroatischerezepte

"Pasirana rajcica" - Verwertung überreifer Tomaten aus dem eigenen Gart :-)

Passierte Tomaten

Schmeckt Hausgemacht am Besten….Tomaten aus dem eigenen Garten. Von der Sonne geküsst und super süß am Besten dafür geeignet. Für Tomatensuppe, Pizzasauce, Lasagnesauce und vielen vielen mehr leckeren Gerichten einsetzen....probiert es aus! #gardenandfoodblog #foodblog #thermomix #wintervorrat #rezepteblog #rezepteundgartenblog #tomaten #eigenetomaten

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