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Schnell gemachter Melonensalat
5min · 4 servings Das Rezept für Melonensalat mit Schinken und Tomaten, das ich heute für Euch habe, ist ein perfekter Sommersalat. Er ist in seiner Einfachheit äußerst Köstlich. Es dauert nicht mal 15 Minuten, hat nur einige Zutaten und steckt voller Vitamine. Zutaten • 1 Cantaloupe Melone • 200 g Cocktailtomaten • 125 g Mozzarella Mini Kugeln • 1/2 Bund Minzblätter • 1/2 Bund Basilikum • 120 g hauchdünner Parmaschinken • Salz und Pfeffer • 1- 2 Teelöffel Honig • 1 Teelöffel Zitronensaft • 6 Esslöffel Olivenöl Zubereitung: Die Cantaloupe Melone halbieren, entkernen, in Spalten schneiden und die Schale entfernen. Dann das Fruchtfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Cocktailtomaten abbrausen und halbieren. Den Büffel-Mozzarella abtopfen lassen und zerzupfen. Die Minzblät
Sonntags ist Kaffeezeit🍴Schnelle und Einfache Rezepte
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