Hawa
Weitere Ideen von Hawa
"Традиционный торт "Наполеон" в английском стиле": Слоеное тесто Вода (холодная) — 150 мл Масло сливочное (50 г - размягченное, 160 - замороженное) — 210 г Мука — 250 г Соль — 2/3 ч. л. Сливочное суфле Сливки (около 33% жирности) — 400 г Молоко — 250 мл Сахар ( "Мистраль" коричневый) — 70 г Крахмал — 25 г Масло сливочное — 25 г Яйцо куриное — 2 шт Ванилин — 2 г Желатин — 10 г Вода — 50 мл Соль (щепотка) Сахарная пудра (для посыпки торта

"Традиционный торт "Наполеон" в английском стиле": Слоеное тесто Вода (холодная) — 150 мл Масло сливочное (50 г - размягченное, 160 - замороженное) — 210 г Мука — 250 г Соль — 2/3 ч. л. Сливочное суфле Сливки (около 33% жирности) — 400 г Молоко — 250 мл Сахар ( "Мистраль" коричневый) — 70 г Крахмал — 25 г Масло сливочное — 25 г Яйцо куриное — 2 шт Ванилин — 2 г Желатин — 10 г Вода — 50 мл Соль (щепотка) Сахарная пудра (для посыпки торта

ПИРОЖНОЕ “БЕЛОЧКА”

ПИРОЖНОЕ “БЕЛОЧКА”

Как и собиралась, я вывела-таки пшеничную закваску Чада Робертсона, и, как и обещала, пишу о ней. Скажу сразу, это бомба! Очень классная, просто обалденная закваска, гораздо лучше и проще той пшеничной, которую я показывала раньше, так что, если вам интересно, вооружайтесь весами и мукой, все легко и просто!

Как и собиралась, я вывела-таки пшеничную закваску Чада Робертсона, и, как и обещала, пишу о ней. Скажу сразу, это бомба! Очень классная, просто обалденная закваска, гораздо лучше и проще той пшеничной, которую я показывала раньше, так что, если вам интересно, вооружайтесь весами и мукой, все легко и просто!

Друзья, наконец-то у нас с вами появился каталог блога! Я собрала и систематизировала все ссылки, разделила по темам, теперь вы сможете легко и быстро найти нужную информацию или рецепт.

Друзья, наконец-то у нас с вами появился каталог блога! Я собрала и систематизировала все ссылки, разделила по темам, теперь вы сможете легко и быстро найти нужную информацию или рецепт.

СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ САМОГО ВКУСНОГО ШОКОЛАДНОГО ТОРТА! Приготовление коржей: 150 г какао (4 полные ...

СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ САМОГО ВКУСНОГО ШОКОЛАДНОГО ТОРТА! Приготовление коржей: 150 г какао (4 полные ...

Как я ее люблю! Бывает, как нахлынет, и готовлю ее раз за разом, не могу остановиться... И едим мы ее всегда одинаково -- ломтик свежего хлеба, на нем тонкий слой…

Как я ее люблю! Бывает, как нахлынет, и готовлю ее раз за разом, не могу остановиться... И едим мы ее всегда одинаково -- ломтик свежего хлеба, на нем тонкий слой…

Кулинарные моменты: Mаринованные помидоры

Кулинарные моменты: Mаринованные помидоры

Салат из баклажанов по-корейски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Салат из баклажанов по-корейски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Друзья мои, хочу Вам сразу сказать, что это не печенье, это бомба!!!! Вкуснее печенье я в жизни не ела! Миндальная хрустящая корочка, нежная мягкая фисташковая…

Друзья мои, хочу Вам сразу сказать, что это не печенье, это бомба!!!! Вкуснее печенье я в жизни не ела! Миндальная хрустящая корочка, нежная мягкая фисташковая…

Торт - безе

Торт - безе