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Low Carb vegetarische und vegane Rezepte von Happy Carb

Es geht auch ohne Fleisch. Immer öfter kommen fleischlose Mahlzeiten auf den Happy-Carb-Tisch. Als Eiweißquellen bei den vegetarischen Rezepten dienen mir Milchprodukte, Hülsenfrüchte, Nüsse oder auch ein hochwertiges Eiweißpulver, was gelegentlich eingesetzt wird. Auf Soja als Eiweißquelle verzichte ich dabei übrigens ganz bewusst. Hier meine Low Carb vegetarischen und vegane Rezeptideen, bei denen nie das Gefühl bleibt, dass etwas gefehlt hat.

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Happy Carb - Gesunde, leckere und zuckerfreie Low Carb Rezepte

two plates with food on them and the words happy card open - blumenkohl mit kase - topping low carb

Ofen-Blumenkohl mit Paprika-Tomaten-Käse-Topping

Ofen-Blumenkohl mit Paprika-Tomaten-Käse-Topping. Blumenkohl wirkt entzündungshemmend und fördert die Entgiftung. 100% lecker und gesund, zuckerfrei und mit wenigen Kohlenhydraten, gut fuer Diabetiker bei Diabetes Typ 2 geeignet. Das ganze Rezept findest du auf happycarb.de #gesunderezepte #deutsch #foodblog #lowcarb #low-carb #lowcarbrezepte #ohnekohlenhydrate #zuckerfrei #ohnezucker #diabetes

two plates with food on them and the words happy card mediterane rostraroten low carb

Mediterrane Röstkarotten mit Knobi-Gurken-Joghurt

Mediterrane Röstkarotten mit Knobi-Gurken-Joghurt. Karotten mal anders. 100% lecker und gesund, zuckerfrei und mit wenigen Kohlenhydraten, gut fuer Diabetiker bei Diabetes Typ 2 geeignet. Das ganze Rezept findest du auf happycarb.de #gesunderezepte #deutsch #foodblog #lowcarb #low-carb #lowcarbrezepte #ohnekohlenhydrate #zuckerfrei #ohnezucker #diabetes

two bowls filled with rice and vegetables on top of a table next to carrots

Feta-Blumenkohlreis mit Gemüse und Knoblauchcreme

Feta-Blumenkohlreis mit Gemüse und Knoblauchcreme. Wer braucht da schon Fleisch. 100% lecker und gesund, zuckerfrei und mit wenigen Kohlenhydraten, gut fuer Diabetiker bei Diabetes Typ 2 geeignet. Das ganze Rezept findest du auf happycarb.de #gesunderezepte #deutsch #foodblog #lowcarb #low-carb #lowcarbrezepte #ohnekohlenhydrate #zuckerfrei #ohnezucker #diabetes

Easy-Peasy Spitzkohl-Paprikatopf-Provence

Easy-Peasy Spitzkohl-Paprikatopf-Provence. Alles rein in den Topf und der Ofen bleibt kalt. 100% lecker und gesund, zuckerfrei und mit wenigen Kohlenhydraten, gut fuer Diabetiker bei Diabetes Typ 2 geeignet. Das ganze Rezept findest du auf happycarb.de #gesunderezepte #deutsch #foodblog #lowcarb #low-carb #lowcarbrezepte #ohnekohlenhydrate #zuckerfrei #ohnezucker #diabetes

a plate with some food on it next to a sign that says happy card champion - tomato

Vegetarische Champignon-Tomaten-Spitzkohlpfanne mit Bohnen

Champignon-Tomaten-Spitzkohlpfanne mit Bohnen. Fleischlose Leckerküche. 100% lecker und gesund, zuckerfrei und mit wenigen Kohlenhydraten, gut fuer Diabetiker bei Diabetes Typ 2 geeignet. Das ganze Rezept findest du auf happycarb.de #gesunderezepte #deutsch #foodblog #lowcarb #low-carb #lowcarbrezepte #ohnekohlenhydrate #zuckerfrei #ohnezucker #diabetes

a blue plate topped with rice covered in chicken and veggies next to another plate filled with rice

Hähnchenpfanne mit grünem Spargel, Tomaten und Butter-Blumenkohlreis

Hähnchenpfanne mit grünem Spargel, Tomaten und Butter-Blumenkohlreis. Schon mal Frühling auf dem Teller. 100% lecker und gesund, zuckerfrei und mit wenigen Kohlenhydraten, gut fuer Diabetiker bei Diabetes Typ 2 geeignet. Das ganze Rezept findest du auf happycarb.de #gesunderezepte #deutsch #foodblog #keto #lowcarb #low-carb #lowcarbrezepte #ohnekohlenhydrate #zuckerfrei #ohnezucker #diabetes

a plate with some food on it and the words happy card is in front of it

Vegetarisches Schlemmer-Spitzkohl-Raclette

Schlemmer-Spitzkohl-Raclette. Spitzkohl wie ein monströses Raclette-Pfännchen. 100% lecker und gesund, zuckerfrei und mit wenigen Kohlenhydraten, gut fuer Diabetiker bei Diabetes Typ 2 geeignet. Das ganze Rezept findest du auf happycarb.de #gesunderezepte #deutsch #foodblog #lowcarb #low-carb #lowcarbrezepte #ohnekohlenhydrate #zuckerfrei #ohnezucker #diabetes

two plates filled with rice and vegetables on top of a wooden table

Shivas Schlemmerpfanne mit Gemüsereis

Shivas vegetarische Schlemmerpfanne mit Gemüsereis. Auch indische Götter müssen sich stärken. 100% lecker und gesund, zuckerfrei und mit wenigen Kohlenhydraten, gut fuer Diabetiker bei Diabetes Typ 2 geeignet. Das ganze Rezept findest du auf happycarb.de #gesunderezepte #deutsch #foodblog #keto #lowcarb #low-carb #lowcarbrezepte #ohnekohlenhydrate #zuckerfrei #ohnezucker #diabetes

Vegetarischer Süßkartoffel-Champignons-Auflauf

Süßkartoffel-Champignons-Auflauf. Die Süßkartoffeln passen super zu den Champignons. 100% lecker und gesund, zuckerfrei und mit wenigen Kohlenhydraten, gut fuer Diabetiker bei Diabetes Typ 2 geeignet. Das ganze Rezept findest du auf happycarb.de #gesunderezepte #deutsch #foodblog #keto #lowcarb #low-carb #lowcarbrezepte #ohnekohlenhydrate #zuckerfrei #ohnezucker #diabetes

a plate with noodles, broccoli and carrots on it next to a sign that reads happy card gebratene asia - linenspagheti mit ei

Vegetarische gebratene Asia-Linsenspaghetti mit Ei

Gebratene Asia-Linsenspaghetti mit Ei. Lasst den Wok glühen. 100% lecker und gesund, zuckerfrei und mit wenigen Kohlenhydraten, gut fuer Diabetiker bei Diabetes Typ 2 geeignet. Das ganze Rezept findest du auf happycarb.de #gesunderezepte #deutsch #foodblog #lowcarb #low-carb #lowcarbrezepte #ohnekohlenhydrate #zuckerfrei #ohnezucker #diabetes

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Ofen-Auberginen mit Feta und Frühlingszwiebeln. So wenig braucht es zum Gaumenglück. 100% lecker und gesund, zuckerfrei und mit wenigen Kohlenhydraten, gut fuer Diabetiker bei Diabetes Typ 2 geeignet. Das ganze Rezept findest du auf happycarb.de #gesunderezepte #deutsch #foodblog #lowcarb #low-carb #lowcarbrezepte #ohnekohlenhydrate #zuckerfrei #ohnezucker #diabetes

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Pasta e fagioli – Italienischer Bohneneintopf mit Nudeln. Wohl bekomms. 100% lecker und gesund, zuckerfrei und mit wenigen Kohlenhydraten, gut fuer Diabetiker bei Diabetes Typ 2 geeignet. Das ganze Rezept findest du auf happycarb.de #gesunderezepte #deutsch #foodblog #lowcarb #low-carb #lowcarbrezepte #ohnekohlenhydrate #zuckerfrei #ohnezucker #diabetes

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Veggie-Burgersuppe. Burgergeschmack auf dem Löffel. 100% lecker und gesund, zuckerfrei und mit wenigen Kohlenhydraten, gut fuer Diabetiker bei Diabetes Typ 2 geeignet. Das ganze Rezept findest du auf happycarb.de #gesunderezepte #deutsch #foodblog #lowcarb #low-carb #lowcarbrezepte #ohnekohlenhydrate #zuckerfrei #ohnezucker #diabetes

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Sellerieauflauf mit Thymian-Linsencreme. Sellerie ist nicht langweilig, und wem der nicht schmeckt, nimmt Kohlrabi. 100% lecker und gesund, zuckerfrei und mit wenigen Kohlenhydraten, gut fuer Diabetiker bei Diabetes Typ 2 geeignet. Das ganze Rezept findest du auf happycarb.de #gesunderezepte #deutsch #foodblog #lowcarb #low-carb #lowcarbrezepte #ohnekohlenhydrate #zuckerfrei #ohnezucker #diabetes

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