Original italienische Rezepte

Sammlung der besten italienischen Rezepte, darunter viele Original-Rezepte von einem echten Italiener. Ob Pasta, Pizza oder Risotto - hier geht es um einfche, schnelle und gute italienische Küche.
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Cannelloni mit Spinat und Ricotta
Zu Hause essen wie im italienischen Ristorante: Probiere unser Cannelloni-Rezept: zarte, frische Pasta, gefüllt mit einer himmlischen Mischung aus cremigem Ricotta und frischem Spinat, umhüllt von einer samtigen Tomatensauce!
Kochanfänger? Egal! Die Cannelloni gelingen Dir!
Traditionell kommt eine Mischung aus Ricotta und Spinat. Vor dem Backen werden die gefüllten Röhren in eine Auflaufform gegeben und dann – ähnlich wie Lasagne – mit Tomaten übergossen. Klassischerweise krönt eine Schicht Käse den Auflauf.
Familienfreundlich, italienisch, schnell zubereitet
Familienessen geplant? Mit unserem authentischen Lasagne-Rezept punktest du bei Groß und Klein.
Cannelloni selber machen
Traditionellerweise verwendet man eine Füllung aus Ricotta und Spinat. Die gefüllten Cannelloni werden vor dem Backen in eine Auflaufform gelegt und dann, ähnlich wie bei einer Lasagne, mit Tomatensauce übergossen. Typischerweise wird der Auflauf mit einer Schicht Käse überbacken.
Lieblings Cannelloni zubereiten
Liebst du Italienisch? Probiere jetzt ein authentisches Cannelloni-Rezept und verwandle heute das Abendessen in ein italienisches Fest!
Cannelloni mit Spinat
Dieses Rezept ist nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch eine Ode an die Einfachheit und Eleganz der italienischen Küche. Lass Dich auf dieses kulinarische Abenteuer ein und koche das Rezept Schritt für Schritt nach! Andiamo!
Hausgemachtes Lasagne-Rezept
Entdecke selbstgemachte Lasagne vom Feinsten! Im Gustini-Blog erfährst du, wie Italiener Lasagne am liebsten genießen.
Vitello Tonnato Antipasto - Ganz einfach nachkochen
Bring ein Stück Italien auf deinen Tisch und tauche ein in Italiens kulinarische Welt mit diesem traditionellen Vitello Tonnato Rezept. Lerne wie du die beeindruckende Kombination aus zarten Kalbfleischscheiben mit einer cremigen Thunfisch-Kapern-Sauce authentisch zubereitest.
Limoncello Spritz selber machen
Limoncello Spritz ist eine Abwandlung des allgegenwärtigen Aperol Spritz. Wegen seiner Herkunft nennt sich der Cocktail manchmal auch Amalfi Spritz. Strahlendes Gelb vor azurblauer Küste, das sind die traumhaften Farben Amalfis. Es ist ganz leicht, sich mit unserem Rezept ein Schlückchen davon ins Haus zu holen!
Schlichter Salat, beste Zutaten, genialer Geschmack!
Mach mehr aus Deinen Kartoffeln! Unser mediterraner Kartoffelsalat ist der Hit bei jedem Picknick, jeder Party, jedem Potluck. Er gehört erfahrungsgemäß auch immer zu den Topsellern auf einem Buffet.
Parmesan. Ricotta. Törtchen.
Diese hübschen Parmesan-Törtchen werden Dich bezaubern! Du kannst sie als kleine italienische Vorspeise im Menü reichen oder mit einem Salat als Abendessen genießen. Entdecke jetzt das Rezept!
Entdecke Italiens Aromen
Serviere Dir zu Hause ein italienisches Feinschmecker-Erlebnis mit diesem Nudelsalat-Rezept.
In 7 Schritten machst Du Cannelloni
Cannelloni mit Spinat und Ricotta sind ein traumhaft leckeres Gericht: zarte, frische Pasta, gefüllt mit einer himmlischen Mischung aus cremigem Ricotta und frischem Spinat, umhüllt von einer samtigen Tomatensauce und gekrönt mit goldbraunem, geschmolzenem Parmesan.
Herzhaft italienisch kochen
Lasst die Liebe durch den Magen gehen - serviere heute Cannelloni mit Spinat und Ricotta!
Einfache italienische Küche für Deinen Alltag
Cannelloni mit Spinat und Ricotta sind ein traumhaft leckeres Gericht: zarte, frische Pasta, gefüllt mit einer himmlischen Mischung aus cremigem Ricotta und frischem Spinat, umhüllt von einer samtigen Tomatensauce und gekrönt mit goldbraunem, geschmolzenem Parmesan.