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YumYum - Rezept für Quinoa-Frikadellen mit indischen Gewürzen. Sehr bekömmlich und alleriearm, glutenfrei und vegan obendrein ;)

Veganes Kichererbsen-Curry mit Zuckerschoten und Kokosreis von @Krümelkreationen

Indisches Streetfood: Veganes Tomaten-Curry mit Falafel

Passierte Tomaten und cremige Kokosmilch, verfeinert mit knusprigen Falafelbällchen - ein himmlisches Tomatencurry.

Knusprige Quinoa – Kurkuma Bratlinge (GF & Vegan)

Knusprige Quinoa - Zucchini - Kurkuma Bratlinge (Glutenfrei & Vegan) von www.greenysherry.com

Püree mit Salbei und Zitrone

Pastinaken-Püree mit Salbei und Zitrone

Djuvec-Reis mit Anleitung zum Einmachen: Zwiebeln - 2 Stück Knoblauchzehen - 4 Stück Karotten - 2 Stück Schmalz - 2 EL, am besten Zwiebelschmalz Paprikagewürz edelsüß - 2 EL Paprikagewürz geräuchert - 1 TL (optional) Zucker - 2 Prisen Ajvar - 8 EL Tomaten gehackt - 1 kleine Doser (450 ml) Langkornreis - 300 g Gemüsebrühe - 400 ml (oder Hühnerbrühe) Spitzpaprika rot - 3 - 4 Stück (oder 3 Gemüsepaprika) Erbsen - 200 g (frisch oder TK) Salz - 3 Prisen Pfeffer - 3 Prisen Petersilie - 1 kleiner…

Zitronenreis Ein wunderbarer indischer Reis. Frisch, zitronig und durch die Mandeln mit Biss. Eine herrliche Beilage aber auch solo ein Genuss. http://einfach-schnell-gesund-vegan.de/zitronenreis/

[indisch] Anjums weltbeste Bombay-Kartoffeln

marokkanischer Kichererbsensalat

Scharfes Thai-Curry mit geröstetem Gemüse {vegan} | Kaffee & Cupcakes