DDDR-Rezepte

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Gisela Krauß
a bag full of powdered donuts sitting on top of a wooden table
Genieße den Geschmack der DDR mit leckeren Kräppelchen
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two glass casseroles filled with food on top of a wooden table next to each other
Diesen Salat aus DDR habe ich schon 2 x in eine Woche gemacht - Kochen Mit Uns
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two pans filled with tomato soup on top of a stovetop next to each other
Die beste Tomatensoße die ich je gegessen habe
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a bowl of soup with vegetables and fish in it on a white tablecloth next to a spoon
Usedomer Fischsoljanka aus Kitchen Impossible | foodundco.de | Foodblog aus Nürnberg
Kitchen Impossible an der Ostsee: Rezept für die Usedomer Fischsoljanka von Fischsommelier André Domke, einem Klassiker aus der DDR. #kitchenimpossible #timmälzer #usedom #fischsoljanka
a plate full of sliced radishes and cheese on top of a wooden table
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a blue and white plate with food on it
Hoppelpoppel – Ein Klassiker der Berliner Küche mit DDR-Charme
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some pancakes are stacked on a plate with the words vegetarianisme bamboes
Vogtländische Bambes - Rezept
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Kartoffelklöße sind eine klassische Beilage, die durch ihre weiche, fluffige Konsistenz und den milden Geschmack begeistern. Sie sind die perfekte Ergänzung zu herzhaften Fleischgerichten wie Braten, Wild oder Gulasch, da sie wunderbar die Soßen aufnehmen und das Gericht abrunden. Durch die Mischung aus gekochten und rohen Kartoffeln haben die Klöße eine angenehm leichte Textur, die dennoch sättigend ist.