asiatische u.a. Rezepte

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This may contain: an omelet is being cooked in a skillet on a wooden cutting board
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Koreanische Gemüse-Pancakes – Yachaejeon
Koreanische Gemüse-Pancakes – Yachaejeon 17 ingredients Ingredients • 65 g Frühlingszwiebeln • 75 g Zucchini • 50 g Zwiebel • 65 g Karotte • 2 Champignons • 1 TL Doenjang (koreanische Sojabohnenpaste) (optional, oder normale Misopaste) • 180 ml eiskaltes Wasser • 100 g Weizenmehl Type 405 • 1 Prise Kurkuma • 1/2 TL Salz • 1 TL Sesamsaat (hell und dunkel) • 2-3 EL Rapsöl (zum Braten) • 1 EL Sojasauce • 2 EL Tafelessig • 1 TL Agavendicksaft • 1 TL Gochugaru (koreanische Chiliflocken) • 1/2 TL Sesamöl #KoreanischeGemüsePancakes #Yachaejeon #Frühlingszwiebeln #Zucchini #Zwiebel #Karotte #Champignons #Doenjang #Misopaste #EiskaltesWasser #Weizenmehl #Kurkuma #Salz #Sesamsaat #Rapsöl #Sojasauce #Tafelessig #Agavendicksaft #Gochugaru #Sesamöl #VegetarianRecipe
This may contain: a glass jar filled with food sitting on top of a table
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Nudelsuppe 2 Go 🥳
https://www.chefkoch.de/magazin/artikel/6619/Chefkoch/suppenliebe-instant-nudelsuppe-selbstgemacht.html
This may contain: a jar filled with lots of different types of food
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Ramen To Go - perfekt für unterwegs, Meal Prep Idee, lunch to go, vegan
5min · 1 serving Gesunde Ramen to go? 😍 👉🏻 Rezept pinnen nicht vergessen Wenn dir Salate für unterwegs mittlerweile zu langweilig sind musst du diese leckeren Ramen to go unbedingt ausprobieren! Dafür brauchst du nur ein großes, verschließbares Glas und ein paar leckere Zutaten - ich hab dir meine liebste Variante unten aufgelistet, passe die einzelnen Zutaten aber gerne an deinen Geschmack an. Zutaten: • ein großes, hitzebeständiges Glas • 1 gehäufter EL Misopaste • 1/2 Würfel für Gemüsebrühe • 1-2 EL Sojasauce • 80 g Naturtofu • 1 „Nest“ Mie Nudeln (ca. 60 g) (max. 6 Minuten Kochdauer, ansonsten lieber ein paar Minuten vorkochen) • 1 Karotte • 50 g Erbsen • 2-3 Champignons • 1 Frühlingszwiebel • heißes Wasser Zubereitung: • Die Champignons, die Frühlingszwiebel un
This may contain: a glass jar filled with noodles and vegetables next to chopsticks on a table
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Einfaches Mealprep-Rezept: Miso-Suppe im Glas
Geht schnell, macht satt und ist günstig. Die Suppe ist außerdem gesund und ausgewogen – was will man mehr? Probiere es aus und merke dir den Pin für später! Zutaten: Würzpaste: • 4 EL helle Misopaste • 2 EL Sesamöl • 2 EL Sojasauce • 1 TL Reisessig • 2 EL Ingwer, fein gehackt • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt Zwei Gläser Miso-Suppe: • 300 g Ramen-Nudeln, vorgegart • 20 g Babyspinat • 80 g Möhren, geraspelt • 40 g Champignons, in Scheiben • 20 g Lauchzwiebeln, in feine Ringe • 40 g Sprossen (z. B. Soja- oder Mungobohnensprossen) • Sesam, nach Geschmack • Noriblatt, nach Geschmack
Chinesische Szechuan Sauce süß sauer! - Elavegan
Diese Szechuan Sauce ist eine aromatische, herzhafte und leckere Stir-Fry Soße. Sie ist eine köstliche selbstgemachte Alternative zum Fast-Food vom Chinesen nebenan und bietet die perfekte Kombination aus würzigen, salzigen und süßen Aromen! Das Rezept ist vegan, fett- und kalorienarm und kann glutenfrei zubereitet werden! #süßsauer #szechuansauce #szechuansoße #elasrecipes | elavegan.com/de
Carne Fiesta-pikantes gebratenes Fleisch von gs_pe| Chefkoch
Carne Fiesta-pikantes gebratenes Fleisch von gs_pe | Chefkoch
This may contain: someone pouring soup into a bowl with noodles and carrots
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Mie-Nudel- Suppe❤️ (nach einem Rezept von Steffen Henssler)
30min · 2 servings 📝Zutaten: • - 150 g Mie-Nudeln • - ca. 50 ml Sojasauce • - 900 ml Gemüsebrühe • - 2 EL Sesamöl • - 2 mittelgroße Möhren • - 4 Champignons • - 2 Stangen Frühlingslauch • - etwas getrocknete Chili oder frische Peperoni • - eine Prise Koriander • - 1 Stück Ingwer • - 1 Knoblauchzehe • - 1 Pak Choi • - Salz (optional)
This may contain: a wooden bowl filled with food and a person holding a knife in it's hand
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Schnelle Asiapfanne 💥
25min · 3 servings 📄ZUTATEN • 2 EL neutrales Öl • 500 g gefrorenes Pfannengemüse (Asiatisches Gemüse) • Reis oder Chinesische Schnellkochnudeln als Beilage Erdnusssoße: • 250 ml Kokosmilch • 2 EL Erdnussbutter • 2 - 3 EL Sojasoße • Saft einer halben Zitrone • 1 Knoblauchzehe, gerieben • 1 EL Ingwer, gerieben • 1/2 TL Chiliflocken • 1 TL Brauner Zucker
This may contain: someone holding chopsticks over a bowl of noodles with vegetables and sauce on the side
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Reisnudelsalat 🍜🤤
50min · 2 servings 📄ZUTATEN • 200 g Vermicelli Reisnudeln • 1 (100g) Karotte • 200 g Weißkohl Soße: • 6 - 8 EL Sojasoße (oder Tamari) • 4 EL Reisessig • 2 EL Erdnussöl • 3 cm Ingwer • 2 Knoblauchzehen • 1 TL Zucker (optional) Topping: • Erdnüsse • 1 Limette • Koriander • Minze • 1 Frühlingszwiebeln
This may contain: a wooden bowl filled with lots of veggies on top of a white table
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Glasnudelsalat
Zutaten (für 3-4 Personen): 150g Glasnudeln 200g Tofu (ich habe fermentierten Tofu verwendet) 1/3 Salat (Eisberg- oder Kopfsalat) 1/2 Paprika 1 Karotte 1/2 Gurke 1 große Hand voll geschälte Erdnüsse 1/2 Bund Koriander (oder Petersilie / Minze) Dressing: 4 EL Sojasoße 3 EL Olivenöl 3 EL Apfelessig 1 TL geriebener Ingwer 2 EL Zitronensaft Zubereitung: Koche die Glasnudeln nach Packungsanweisung. Schäle die Karotte und schneide sie in feine Streifen. Schneide die Paprika in Streifen und die Gurke in Stücke. Hacke den Koriander fein. Breche die Erdnüsse durch, sodass du lauter Erdnusshälften hast. Gib alle Zutaten für das Dressing in eine kleine Schüssel und verrühre alles miteinander. Gib alle Zutaten in eine weitere Schüssel, gieße das Dressing darüber und vermenge alles miteinander.
This may contain: a bowl filled with vegetables and sprouts on top of a table
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Veganer Sushi-Glasnudelsalat
Wir lieben Sushi, wir lieben Glasnudelsalate. Beides zusammen in unserem schnellen Sushi-Glasnudelsalat sind für uns also ein Perfect Match als Mittag oder Abendessen oder als Beilage zum Grillen, wenn das Wetter wärmer wird.