Bio-Olivenöl & Basilikum
Das Würzöl zaubert mediterranes Flair in jedes Gericht. Es verfeinert Risotto, Pizza und Pasta genauso wie Saucen und Salate. Inspirationen findet ihr hier.
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Focaccia mit frischen Tomaten
Zugegeben, der Teig für eine Focaccia erfordert etwas Geduld, wenn er wunderbar locker werden soll. Aber während der Teig ruht, ruht ihr einfach auch 😴. Obenauf kommen noch aromatische Kirschtomaten 🍅, reichlich frisches Basilikum 🌿🌿🌿 etwas grobes Meersalz und Pfeffer. Nicht mehr und nicht weniger. Habt ihr die Ölmischung nicht im Haus, tut es auch ein klassisches Olivenöl nativ extra.
HERZHAFTER FRÜHSTÜCKSAUFSTRICH
An alle Liebhaber*innen des herzhaften Frühstücks: Wir haben heute eine deftige Variante zu Käse und Wurst für euch. Der guten Zutaten braucht`s nicht viel: Mandelmus, Olivenöl & Basilikum, eine Zitrone, etwas Salz und ein kleines Glas Kichererbsen - schon ist alles drin Und wer den Aufstrich teilen mag: Er ist nicht eine schöne Geschenkidee im Glas.
Tomatenpulver - voller Geschmack des Sommers
TOMATENLIEBE ♥ Tomatenmark, Tomatensauce oder Ratatouille?! 🍅 Wir machen aus der reichen Gartenernte heute ein Tomatenpulver, welches lang haltbar und vielseitig einsetzbar ist. Was ihr dazu benötigt und wie unkompliziert es hergestellt wird, verraten wir euch auf unserem Blog. 💌
Schokolade mit Basilikum
Selbstgemachte Schokolade, mit dem feinen Aroma unseres Olivenöl & Basilikum ist eine wunderschöne Idee, euren Liebsten eine Freude zu bereiten. Diese Zutaten braucht ihr dafür: eine Tafel Schokolade – Geschmack nach Wunsch, 1 EL FRANZ & CO. Olivenöl & Basilikum, getrocknete Rosenblätter, Prise Salz, eventuell einen Zweig Rosmarin, Butterbrotpapier und etwas Bast
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ERDBEERKUCHEN TO GO - Schnell im Glas für unterwegs
Schneller Erdbeerkuchen für unterwegs mit wenigen Zutaten zubereitet. Das Glas ist ein recyceltes Kokosglas. 🍓😋 Die 🍓-Saison erreicht bald ihren Höhepunkt und wir können von den süßen roten Früchten gar nicht genug bekommen. Ob pur, direkt aus dem heimischen Garten, oder als scharfe Salsa zu Spargel. Lecker sind sie immer! Heute haben wir einen schnell zubereiteten Erdbeerkuchen mit einer Mascarpone-Quark-Creme für euch. Dazu knusprige Haferkekse als Boden mit Basilikum-Minz-Erdbeer-Püree.
