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Weihnachtsmenü – die Vorspeise: Wintermatjes – Rotkohl – Couscous
Julia Komp, als jüngste Sterne-Köchin Deutschlands die Küchen-Entdeckung des Jahres 2017, hat für prisma ein festliches Weihnachtsmenü kreiert. Die Vorspeise: Wintermatjes – Rotkohl – Couscous....
kochen & backen mit Julia Komp und Marie Simon: Familienrezepte
Steinbutt auf Maracuja-Möhren & Erbsenpüree in Sphäre
Rippchen mit gebackenen Kartoffeln, Kräuterquark & Tomatensalat
Schweinebäckchen mit Dampfknödel auf Ananas-Sternanis-Sauce
Hähnchenspieße mit Lieblingsreis
Ostermenü mit Lammhaxe, Kichererbsencreme und Fenchelsalat
Sterneköchin Julia Komp
Lecker Essen in Köln Archive
Ostermenü mit Kalbsfilet mit geräucherten Gnocchi und Spargel