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von Kostbare Natur

Bärlauch

Bärlauch: leckeres Würzmittel, fantastisch für Darmflora und gut gegen Bluthochdruck. Wild oder im Garten, die Bärlauchsaison solltest du nicht verpassen!

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Der Bärlauch - auf diese Pflanze freuen wir uns wie Kinder auf Weihnachten

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Huflattich

Huflattich ist eine der ersten Pflanzen, die den Frühling ankündigen. Finde heraus, wie du dieses Kraut in der Küche, im Haushalt und zur Heilung nutzt

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Huflattich - mineralstoffreicher Bote des Frühlings

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Alliaria petiolata (EN: garlic mustard; DE: Knoblauchsrauke). Edible leaves valued as seasoning. Long history of cultivation and use. Found throughout Europe, incl. British Isles and Scandinavia. NB: Invasive in N. America

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Knoblauchsrauke

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Oxalis acetosella (EN: wood sorrel; DE: Waldsauerklee). Edible leaves with an acidic flavor. Native in central and northern Europe. Should not be consumed in large quantities because of its high oxalic acid content.

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Waldsauerklee

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Breitwegerich

Breitwegerich - Kostbare Natur

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Den Breitwegerich richtig nutzen - vom Samen bis zur Wurzel

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Die Walnuss - Speise der Götter, heilend und nützlich im Haushalt

Der Walnussbaum gibt nicht nur schmackhafte und nährstoffreiche Früchte. Er hat aber viel mehr zu bieten und kann bei vielen Krankheiten helfen.

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Die Walnuss - Speise der Götter, heilend und nützlich im Haushalt

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Die Vogelmiere ist ein "Unkraut" zum Verlieben

Vom Gärtner oft verflucht, ist dieses Kraut doch einer unserer besten Freunde. Es schützt die Erde, schmeckt in vielen Speisen und ist ein starkes Heilkraut

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Die Vogelmiere ist ein "Unkraut" zum Verlieben

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Pastinak (Pastinaca sativa), Illustration "Der #Pastinak (Pastinaca sativa), auch die Pastinake, ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Pastinaken (Pastinaca) in der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Als Wildform gilt Pastinaca sativa subsp. sativa var. pratensis (Wiesen-Pastinak); die Kulturform Gemüse-Pastinak wird als Pastinaca sativa subsp. sativa var. sativa bezeichnet."

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Pastinak

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Hagebutten die vitaminhaltigen Früchte der Hunds-Rose

Hunds-Rose - Kostbare Natur

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Hagebutten die vitaminhaltigen Früchte der Hunds-Rose

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Efeu - schön, giftig und trotzdem erstaunlich nützlich

Der Efeu ist wunderschön, giftig und zugleich unheimlich nützlich. Du kannst ihn zum Wäschewaschen nutzen und gegen Blattläuse und Cellulite einsetzten.

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Efeu - schön, giftig und trotzdem erstaunlich nützlich

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