Mit Fett - und trotzdem gesund: das „Doc-Fleck-Frühstück“

Dr. med. Anne Fleck ist Ernährungsmedizinerin in Hamburg und Berlin

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Wir machen Eis mit zwei Zutaten - ohne Eismaschine!

Eis selber machen ohne Eismaschine

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Spaghetti und vegane Tomatensoße | 23 einfache Abendessen, die Du nach der Arbeit kochen kannst

23 einfache Abendessen, die Du nach der Arbeit kochen kannst

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Clean and lean lettuce wraps

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Nicht nur Zucchini lassen sich wunderbar zu #Zoodles verarbeiten, auch aus Süßkartoffeln könnt ihr mit Hilfe eines #Spiralschneiders 1A Gemüsenudeln machen!

Rotes Thai-Curry mit Süßkartoffel-Nudeln

Nicht nur Zucchini lassen sich wunderbar zu #Zoodles verarbeiten, auch aus Süßkartoffeln könnt ihr mit Hilfe eines #Spiralschneiders 1A Gemüsenudeln machen!

Süßkartoffel Brownies (vegan, glutenfrei, zuckerfrei) mit Datteln und Buchweizen (evtl. mit Teff?)

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Fruchtiger Quinoa-Süßkartoffel-Salat mit Flusskrebsen (oder auch ohne) - "Fee ist mein Name"

Im Sommer bleibt die Küche kalt: Fruchtiger Quinoa-Süßkartoffel-Salat mit Flusskrebsen (oder auch ohne)

Fruchtiger Quinoa-Süßkartoffel-Salat mit Flusskrebsen (oder auch ohne) - "Fee ist mein Name"

Gegrillte Süßkartoffeln sind eine tolle Beilage. Die Olivenöl-Limetten-Marinade sorgt für einen unvergleichlichen Geschmack der süßen Wurzelknolle.

Gegrillte Süßkartoffeln sind eine tolle Beilage. Die Olivenöl-Limetten-Marinade sorgt für einen unvergleichlichen Geschmack der süßen Wurzelknolle.

Als ich diese Süßkartoffel Zucchini Laibchen vor ein paar Wochen auf einem meiner Lieblingsblogs Not Your Standard entdeckt habe, wusste ich die muss ich unbedingt haben und zwar sofort. Sogar mein Freund war richtig begeistert und hat die Laibchen nur so verschlungen. Sie sind nicht nur echt gut, sondern sättigen auch und man braucht wirklich nichts weiter dazu. Meine Lieblingszutat ist eindeutig das Kokonussöl, es verleiht den Laibchen das gewisse Etwas.

Als ich diese Süßkartoffel Zucchini Laibchen vor ein paar Wochen auf einem meiner Lieblingsblogs Not Your Standard entdeckt habe, wusste ich die muss ich unbedingt haben und zwar sofort. Sogar mein Freund war richtig begeistert und hat die Laibchen nur so verschlungen. Sie sind nicht nur echt gut, sondern sättigen auch und man braucht wirklich nichts weiter dazu. Meine Lieblingszutat ist eindeutig das Kokonussöl, es verleiht den Laibchen das gewisse Etwas.

Gefüllte Süßkartoffel mit Pilzen – Süßkartoffelverknallt

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