Pinterest • ein Katalog unendlich vieler Ideen

Süßkartoffel Brownies (vegan, glutenfrei, zuckerfrei) mit Datteln und Buchweizen (evtl. mit Teff?)

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Gegrillte Süßkartoffeln sind eine tolle Beilage. Die Olivenöl-Limetten-Marinade sorgt für einen unvergleichlichen Geschmack der süßen Wurzelknolle.

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Gefüllte Süßkartoffel mit Pilzen - Süßkartoffelverknallt

Gefüllte Süßkartoffel mit Pilzen – Süßkartoffelverknallt

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Vegane Rote-Bete-Bratlinge mit Tahini-Dip

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Als ich diese Süßkartoffel Zucchini Laibchen vor ein paar Wochen auf einem meiner Lieblingsblogs Not Your Standard entdeckt habe, wusste ich die muss ich unbedingt haben und zwar sofort. Sogar mein Freund war richtig begeistert und hat die Laibchen nur so verschlungen. Sie sind nicht nur echt gut, sondern sättigen auch und man braucht wirklich nichts weiter dazu. Meine Lieblingszutat ist eindeutig das Kokonussöl, es verleiht den Laibchen das gewisse Etwas.

Dr. med. Anne Fleck ist Ernährungsmedizinerin in Hamburg und Berlin

Mit Fett - und trotzdem gesund: das „Doc-Fleck-Frühstück“

Im Sommer bleibt die Küche kalt: Fruchtiger Quinoa-Süßkartoffel-Salat mit Flusskrebsen (oder auch ohne)

Fruchtiger Quinoa-Süßkartoffel-Salat mit Flusskrebsen (oder auch ohne) - "Fee ist mein Name"

23 einfache Abendessen, die Du nach der Arbeit kochen kannst

Spaghetti und vegane Tomatensoße | 23 einfache Abendessen, die Du nach der Arbeit kochen kannst

Wir machen Eis mit zwei Zutaten - ohne Eismaschine!

Weniger ist manchmal mehr, heißt es - unsere leckeren Rezepte mit zwei Zutaten bestätigen es. Die raffinierten Kreationen holen das Beste aus beiden ...

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Clean and lean lettuce wraps