Rezeptideen
Du möchtest neue Rezepte ausprobieren? Schau doch mal hier auf unserer Pinnwand vorbei und stöbere ein bisschen durch unsere Rezeptideen zum selber machen. Unsere Produkte sind aus Bioqualität, zertifiziert und hergestellt in Berlin. Mehr Infos & Inspiration findest du unter www.fairment.de oder hier auf unserem Profil! Schön, dass du da bist.
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Paprika fermentieren - einfaches Rezept! | Fairment - Lass Mikroben toben
Fermentieren ist eine altbewährte Methode, um Lebensmittel haltbar zu machen und probiotische Nährstoffe entstehen zu lassen. Das Wort stammt aus dem Lateinischen und wird häufig mit „Gärung“ übersetzt. Lebensmittel werden während der Fermentation mithilfe von verschiedenen freundlichen Mikroorganismen verwandelt. Die wilde Fermentation beschreibt die Gärung mithilfe von Milchsäurebakterien, die auf natürliche Weise in unserer Nahrung vorkommen. Probiere es aus und staune selbst! www.fairment.de
Veganer Brie oder Camembert - wir zeigen dir, wie du ihn zuhause selber machst!
Veganer Camembert ist genau dein Ding und du bist auf der Suche nach mehr Rezepten für veganen Käse? Wie wäre es mit veganem Cashew-Frischkäse oder pflanzlichem Mandel-Ricotta? Die Rezepte haben wir auf unserem Blog für euch. In frischen fermentierten Lebensmitteln, wie Camembert, sind Milchsäurebakterien zu finden. Diese können einen positiven Effekt auf dein Immunsystem und deine Darmgesundheit haben. Lass Mikroben toben! www.fairment.de
Mache deine glutenfreie Focaccia selber! Wir zeigen dir wie:
Glutenfrei Focaccia backen: Das klassische italienische Olivenbrot wird hier, statt wie üblich mit Weizenmehl, mit Reismehl und Tapiokastärke zubereitet. Mit diesem einfachen Rezept und unserem Sauerteig Starter Kit, machst du deine eigene Focaccia ganz einfach Zuhause selber! Glutenfreier Teig ist z.B. eine gut bekömmliche Alternative für einen empfindlichen Darm. Fermentierte Produkte stärken die Darmgesundheit mit den Bakterien, die im Fermentationsvorgang gebildet werden -> www.fairment.de
Wir zeigen dir Tipps & Tricks, wie du dein Gemüse ganz einfach fermentieren kannst!
In diesem Artikel verraten wir dir unsere Tipps & Tricks zum Gemüse fermentieren – einfach, gesund und mit viel Liebe. Du findest 4 Rezepte und ein ausführliches FAQ zum Thema Fermentation. Ist fermentiertes Gemüse gesund? Und welche Gemüsesorten schmecken eigentlich am Besten? Wenn du mehr über die Fermentation an sich wissen möchtest, schau dir unseren Blogartikel "Fermentieren – Alles was du wissen musst" an. Weitere Infos findest du hier auf unserem Pinterest Account oder auf www.fairment.de
Einfaches Rezept für deine Kombucha Barbecue Soße
Ein Kraut Burger mit einem leckeren Patty, Kombucha Barbecue Sauce, frisches Kraut und das Ganze zwischen zwei soften Burger-Brötchen? Würzig süß und lebendig passt das Kraut perfekt zu deinem selbstgemachten Kraut Burger. Fermentiert & nicht pasteurisiert liefert dir unser leckeres Kraut nicht nur eine Menge Vitalstoffe, sondern auch ordentlich probiotische Power. Fermentierte Produkte unterstützen und stärken deine Darmgesundheit & deine Darmflora. Mehr Rezepte findest du auf www.fairment.de
Backe dein Brot Zuhause selber mit Weizensauerteig
Weizensauerteig ist unkompliziert in der Herstellung, sehr gesund super lecker! Probiere unser einfaches Rezept. Der Fermentationsvorgang kann zu besonders komplexen Aromen und gesundheitlichen Vorteilen führen. Das Mehl wird während der Fermentation durch die Mikroben vorverdaut & für uns besser bekömmlich. Gluten wird durch die Fermentation in seiner Struktur chemisch verändert. Menschen die empfindlich auf Gluten reagieren, vertragen Sauerteigbrot häufig besser. Mehr Infos auf www.fairment.de
Fermentierte Rhabarber- Erdbeer- Limo zum selber machen
Du wolltest schon immer mal Wasserkefir machen und suchst den perfekten Geschmack darin? Dann probiere es doch mal mit Rhabarber aus - dann hast du deine eigene Limonade! Unsere beiden roten Wunder, die kalorienarm sind, haben auch eine Menge zu bieten. Sie sind reich an Antioxidantien & eine gute Quelle für Vitamine, Kalzium + Magnesium. Der Fermentationsvorgang produziert zudem gesunde Bakterien für deinen Darm & stärkt dein Immunsystem! Hallo Darmgesundheit tschüß Blähbauch - www.fairment.de
Rezept, um dein Sauerteigbrot selber zu machen
Glutenfreies Sauerteigbrot ist einfacher herzustellen als du denkst. Mit diesem Rezept stellen wir dir eine glutenfreie Alternative zu glutenhaltigen Broten vor. Damit dein Sauerteig-Abenteuer gelingt, erklären wir dir Schritt für Schritt, wie du das Brot zu Hause backst & gleichzeitig dein Mikrobiom unterstützt! Fermentierte Produkte stärken nämlich deine Darmgesundheit und bauen eine gesunde Darmflora auf. Im Fermentationsvorgang entstehen gute Bakterien für deinen Darm. Infos: www.fairment.de
E-Book mit 32 Rezepten für deinen veganen Käse
Du möchtest veganen Käse selber machen und weißt nicht wie? Dir gehen die Rezeptideen aus? Dann bist du hier genau richtig! Wir haben 32 einfache Rezepte für dich, wie du deinen veganen Käse selber machen kannst. Durch den Fermentationsvorgang unterstützt du auch noch gleichzeitig dein Immunsystem und hilfst deinem Darm bei der Verdauung. Fermentierte Produkte produzieren nämlich Probiotika (gute, gesunde Bakterien, die dein Darm braucht) und sorgen für ein besseres Wohlbefinden. www.fairment.de
E-Book mit 28 Rezepten, um deinen Kombucha Zuhause selber zu machen!
Du liebst Kombucha und wolltest ihn schon immer mal Zuhause selber machen? Dann bist du hier genau richtig! Mit unseren einfachen Rezepten hast du viel Abwechslung in deiner Küche und kannst dich im Fermentieren ausprobieren. Kombucha sowie andere Fermentationen unterstützen dein Immunsystem und helfen deinem Darm bei der Verdauung. Die ganzen Mikroben (Probiotika = gute, gesunde Bakterien die der Darm braucht) entstehen beim Fermentationsvorgang. Schau doch gern mal auf www.fairment.de vorbei
Eiskaffee Kombucha - der Eiskaffucha
Kombucha und kalter Kaffee harmonieren nicht nur getrennt, sondern auch in Kombination ergeben sie eine Geschmacksexplosion. Mit unserem Rezept hast du alles was du brauchst. Du findest auch das Kombucha Starter Kit, um deinen Kombucha Zuhause selber zu machen. Wusstest du, dass fermentierte Produkte deine Darmgesundheit unterstützen und deine Darmflora mit guten Bakterien versorgen? Sie sorgen für ein gutes Bauchgefühl & helfen dir bei der Verdauung. Diese & weitere Rezepte auf www.fairment.de
4 einfache Rezepte um deine fermentierte Lemonade herzustellen
Der Ginger Bug ist eine Kultur aus Hefen und Bakterien, die dein Drink zum Fermentieren bringt. Er wird mit drei Zutaten hergestellt: Wasser, Zucker und frischer Ingwer. Durch die Hauptzutat Ingwer (englisch: Ginger) ist die Starterflüssigkeit nach der Ingwerwurzel benannt – der Ginger Bug. Der Fermentationsvorgang produziert gute Bakterien (Probiotika), die deiner Darmflora helfen und deine Darmgesundheit stärken. Mehr Rezepte & alles zum Thema Fermentation findest du auf www.fairment.de
E-Book mit 23 kreative Sauerteig Rezepte
Lass dich jetzt von unseren original fairment Rezepten inspirieren & verwandle deine Küche zur Kulturenmetropole! Du möchtest mit deiner Ernährung deinem Immunsystem etwas gutes tun & gleichzeitig deine Darmgesundheit stärken und unterstützen? Dann empfehlen wir dir fermentierte Produkte zu dir zu nehmen und noch besser sogar selber zu machen. Denn dann weißt du auch, was drin ist! Fermentierte Produkte enthalten Probiotika (gute Bakterien), die deinem Organismus zu Gute kommen. www.fairment.de
Rote Bete Kwass - DER Gesundheits-Booster schlechthin!
Mit unserem einfachen Rezept kannst du deinen eigenen Immun Booster in wenigen Schritten selber herstellen. Das probiotische Getränk kannst du täglich zu dir nehmen. Kein Equipment für das Zubereiten? Mit unserem Fairment Starter Kit hast du alles, was du für die Zubereitung benötigst! Wusstest du, dass fermentierte Produkte dein Immunsystem unterstützen, deine Darmgesundheit stärken und deinen Körper bei der Verdauung hilft? Mehr Infos & weitere einfache Rezepte findest du auf www.fairment.de
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