Fermentation

In dieser Pinnwand dreht sich alles um das Thema Fermentation. Welche Lebensmittel eignen sich am besten, wie fängt man an, was braucht man dafür. Mit unserem Fermentations Starter Kit bist du für den Anfang super vorbereitet! Du möchtest gerne lernen, wie man fermentiert und hast es noch nie ausprobiert? Kein Problem! Hier findest du viele Rezepte und DIY Ideen zum Selbermachen. Folge uns gerne für mehr Inspiration auf www.fairment.de oder hier bei Pinterest!
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Fairment - Für dein besseres Bauchgefühl
a person is making some food in a jar on a table with vegetables and herbs
Wir zeigen dir Tipps & Tricks, wie du dein Gemüse ganz einfach fermentieren kannst!
In diesem Artikel verraten wir dir unsere Tipps & Tricks zum Gemüse fermentieren – einfach, gesund und mit viel Liebe. Du findest 4 Rezepte und ein ausführliches FAQ zum Thema Fermentation. Ist fermentiertes Gemüse gesund? Und welche Gemüsesorten schmecken eigentlich am Besten? Wenn du mehr über die Fermentation an sich wissen möchtest, schau dir unseren Blogartikel "Fermentieren – Alles was du wissen musst" an. Weitere Infos findest du hier auf unserem Pinterest Account oder auf www.fairment.de
some breads are sitting on a rack with the words, rezept for guttenfrie brochure mit sauereig
Mache deine glutenfreien Brötchen selber!
Mit unserem Sauerteig Starter-Kit hast du alles, was du zum Loslegen brauchst! Verwandle deine Küche in eine Braustelle und mache deine eigenen veganen und glutenfreien Brötchen selber. Durch den Fermentationsprozess stärkst du gleichzeitig dein Immunsystem und baust deine Darmflora mit guten Bakterien auf. Zwei Fliegen mit einer Klappe ;) probier es mal aus! Für mehr Infos & Rezepte schau mal auf www.fairment.de vorbei
a jar filled with liquid sitting on top of a table
Mache deinen eigenen Kombucha bei dir Zuhause mit unserem Starter-Kit!
Du wolltest schon immer deinen eigenen Kombucha selber machen? Mit unserem Starter-Kit geht es ganz einfach! Wir geben dir eine Schritt für Schritt Anleitung mit und im Handumdrehen verwandelst du deine Küche zur Braustelle. Durch den Fermentationsprozess unterstützt der Kombucha dein Immunsystem & deine Darmgesundheit. Deine Darmflora wird durch die Bakterien gestärkt und aufgebaut. Wenn du mehr darüber lernen willst schau dir unsere Akademie an dort wartet viel Wissen auf dich: www.fairment.de
a table topped with lots of food next to a jar filled with pickles and peppers
Paprika fermentieren - einfaches Rezept! | Fairment - Lass Mikroben toben
Fermentieren ist eine altbewährte Methode, um Lebensmittel haltbar zu machen und probiotische Nährstoffe entstehen zu lassen. Das Wort stammt aus dem Lateinischen und wird häufig mit „Gärung“ übersetzt. Lebensmittel werden während der Fermentation mithilfe von verschiedenen freundlichen Mikroorganismen verwandelt. Die wilde Fermentation beschreibt die Gärung mithilfe von Milchsäurebakterien, die auf natürliche Weise in unserer Nahrung vorkommen. Probiere es aus und staune selbst! www.fairment.de
three bottles of kombucha probiernix on a ledge with trees in the background
Probiere unseren Kombucha in vier verschiedenen Sorten!
Du liebst Kombucha? Wir haben gleich vier verschiedene Varianten davon zum ausprobieren für dich. 100% vegan & glutenfrei, hergestellt in Berlin und Bio-Lizensiert. Worauf wartest du noch? Greif zu! Und wenn du lieber deinen eigenen Kombucha selber machen willst, kannst du auf unserer Website www.fairment.de vorbei schauen und mit unserem Kombucha Starter-Kit deinen eigenen Kombucha selber machen zuhause in deiner Küche. Für ein gutes Bauchgefühl.
a woman holding a loaf of bread in her hands with the words sauerteig rezeptuch 23 kreative rezeppepie e - book
Backe dein Brot Zuhause selber mit Weizensauerteig
Weizensauerteig ist unkompliziert in der Herstellung, sehr gesund super lecker! Probiere unser einfaches Rezept. Der Fermentationsvorgang kann zu besonders komplexen Aromen und gesundheitlichen Vorteilen führen. Das Mehl wird während der Fermentation durch die Mikroben vorverdaut & für uns besser bekömmlich. Gluten wird durch die Fermentation in seiner Struktur chemisch verändert. Menschen die empfindlich auf Gluten reagieren, vertragen Sauerteigbrot häufig besser. Mehr Infos auf www.fairment.de
a jar filled with food sitting on top of a table next to a bowl of salad
Probiere unser goldenes Kraut - das ayurvedische Sauerkraut
Goldenes Kraut ist unsere ayurvedische Interpretation des deutschen Sauerkrauts. Das Goldene Kraut basiert auf Weißkohl. Vereint mit Kurkuma, Ingwer, Karottenstiften und Bockshornkleesamen nimmt es seine leuchtend, goldgelbe Farbe an. Der Fermentationsvorgang setzt gute Bakterien frei, die wir in unserem Darm brauchen, damit wir ein intaktes Mikrobiom haben. Unsere (fermentierten) Produkte sind gut fürs Immunsystem und für die Darmgesundheit! Mehr Infos und Rezepte findest du auf www.fairment.de
a glass filled with liquid next to a jar full of fruit
Fermentierte Rhabarber- Erdbeer- Limo zum selber machen
Du wolltest schon immer mal Wasserkefir machen und suchst den perfekten Geschmack darin? Dann probiere es doch mal mit Rhabarber aus - dann hast du deine eigene Limonade! Unsere beiden roten Wunder, die kalorienarm sind, haben auch eine Menge zu bieten. Sie sind reich an Antioxidantien & eine gute Quelle für Vitamine, Kalzium + Magnesium. Der Fermentationsvorgang produziert zudem gesunde Bakterien für deinen Darm & stärkt dein Immunsystem! Hallo Darmgesundheit tschüß Blähbauch - www.fairment.de
some jars filled with different types of food
Fermentierte Lebensmittel – die Probiotik-Profis
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the cover of fermenteren magazine shows jars filled with different types of condiments
Fermentieren: Gemüse haltbar machen | Löwenzahn Verlag
Jetzt einen gesunden Gemüsevorrat selber machen und genießen!
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Zucchini mit Zitronengras fermentieren | Zucchini haltbar machen
Ein leckeres und einfaches Rezept für die Fermentation von Zucchini.
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Rosinen für die Fermentation von Wasserkefir | Wasserkefir selber machen
Wasserkefir selber machen ist ganz Einfach. Die Rosinen geben den Mikroorgansimen wichtige Nährstoffe für die Fermentation. Worauf du achten solltest und Wissenswertes findest du hier.
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Sauerkraut fermentieren in nur 3 Schritten - WE GO WILD
Selber fermentieren ist jetzt voll im Trend! Wir zeigen dir, wie du nur in drei Schritten dein Sauerkraut fermentieren kannst. #fermentieren #rezepte #gesund
a glass jar filled with food sitting on top of a black mat next to two green peppers
Curtido - Fermentierter Krautsalat | Wilde Fermente
Curtido ist die südamerikanische Antwort aus unser Sauerkraut. Fermentierter Krautsalat, leicht scharf, würzig und fruchtig - perfekt für den Sommer, zum Grillen, zu Fleisch und Fisch. Die bessere Fermentation? Teste es selbst, das Rezept findest du hier. #curtido #fermentation #wildefermente #lactofermentation #mikrobentoben
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